協會已有團體會員732戶，個人會員641名。協會秘書處下設：會員及財務管理部、網絡信息部，科技咨詢部，展覽展銷部；並成立了邊銷茶專業委員會和茶道專業委員會。協會將根據行業發展和會員的要求適時增設機構，開展全方位的服務。