根據《食品安全法》第三十五條規定:“銷售食用農產品不需要許可。”無銷售水果的規定。
申請食品經營許可證。
賣水果的個體戶辦理營業執照就可以了，不需要辦理營業執照。
辦理個體戶手續:
攜帶經營者身份證復印件、1寸照片、所在地證明到當地工商所。
場所證明包括租房協議和房屋所有權證。沒有取得房屋所有權證或者房屋性質不是住宅的，需要到當地村社開具證明。
擴展數據:
個體工商戶條例
第二條有經營能力的公民，是指依照本條例的規定，經工商行政管理部門登記註冊，從事工商經營的個體工商戶。
個體工商戶可以個體經營，也可以在家經營。
個體工商戶的合法權益受法律保護，任何單位和個人不得侵犯。
第三條縣、自治縣、不設區的市、市轄區的工商行政管理機關是個體工商戶的登記機關(以下簡稱登記機關)。登記主管機關可以按照國務院工商行政管理局的規定，委托其下級工商行政管理局辦理個體工商戶登記。
食品安全法
第三十五條
國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，食用農產品的銷售不需要許可。
參考資料:
百度百科-營業執照