青春旅社秋老師何穗是第六期。事情的起因是李靜戴軍大岐三人陪著客人去放風箏。只留秋老師壹人在廚房負責十個人的飯。最後呢秋老師突然想出去玩但是她承諾會做完飯再去玩。因此做完飯後她高高興興的出門了，結果剩下鍋碗瓢盆都沒清理。
秋老師名字的由來
秋老師這個名字的由來還是取於狄倩伊的微博名禾火老師，所以很多人都喜歡叫她狄老師。狄倩伊是臺州溫嶺人，遵循父母的意願去加拿大留學學習金融系，但是狄倩伊則是認為與其在金融當中討價還價，還不如去做自己喜愛的事情就是做美食。所以狄倩伊開始學習廚藝，並獲得過優秀學員的稱號。