亞稀褶紅菇和稀褶紅菇的區別

亞稀褶紅菇的菌蓋呈扁平狀，邊緣有明顯的褶皺，菌肉質地柔軟，產於北美洲和亞洲。而稀褶紅菇的菌蓋呈扁圓狀，邊緣略微波浪狀，菌肉質地堅實，產於歐洲。兩者的口感和味道也有所不同。