2、元祖股份(603886) ， 最新股價17.50元，總市值42.00億， 公司產品包含元祖雪月餅、蘇式月餅、廣式月餅、臺式月餅等。
廣州酒家營收和凈利潤規模大，元祖股份非經常性收益占比高。從公司規模來看，長期以來，廣州酒家的營收和凈利潤規模長期大於元祖股份，且廣州酒家公司規模領先地位在凈利潤方面表現更為突出。2018年上半年，兩家公司的營業收入分別為7.91億元和1.17億元，差別不大；但是凈利潤差異顯著，廣州酒家實現凈利潤0.59億元，是元祖股份的2.81倍。
3、安琪酵母(600298) ， 最新股價66.91元， 總市值551.39億，月餅皮的主要原料包括面粉、糖、油、雞蛋以及酵母，公司主營酵母及深加工產品。
4、三全食品(002216) ， 最新股價27.27元，總市值217.96億， 主要產品是以湯圓、水餃、粽子、面點、點心等為主的中式速凍及常溫食品，***有數百個品種，年產量幾十萬噸。三全在中國國內的市場占有率達到20%以上，連續多年位居行業第壹。
5、粵桂股份(000833)， 最新股價5.24元， 總市值35.02億，歷史最悠久的制糖企業之壹。
6、*ST南糖(000911) ，最新股價6.87元， 總市值22.26億，要從事機制糖、機制紙的生產和銷售，具有日處理甘蔗4.84萬噸、年產機制糖70萬噸的生產能力。
7、*ST麥趣(002719) ，最新股價6.89元，總市值12.00億， 公司產品中包含月餅。
8、桃李面包(603866) ，新股價57.70元， 總市值380.17億:公司主要經營面包及糕點、月餅，是壹家致力於烘焙食品生產、加工、銷售的綜合性公司。經過多年的耕耘和積累，公司核心產品面包及糕點所使用的桃李品牌已成長為跨區域的全國知名面包品牌。