酒店擁有378間（套）各類高檔客房。28層標誌性建築，客房設高級樓層、豪華樓層、行政樓層及貴賓樓層。專辟的行政樓層，為泉州市酒店業僅有, 擁有獨立的行政總臺、行政酒廊及會議室。
5間高級食肆及35間豪華中餐包間。悅園咖啡廳，挑高9米，提供環球精選自助餐、西式零點佳肴。荷風中餐廳，擁有三面落地玻璃窗，並設私密的卡座區；提供閩、粵、湘及淮揚菜肴。紅夫人扒房，現代、高雅，提供多款經典扒類；憶江南餐廳，特邀名廚主理各式新派蘇浙滬美食佳肴。石山日本料理餐廳，提供各類日式傳統美食、飲品，另外，酒店擁有35間中餐包間，具有濃郁的傳統中式風格，可分別容納4-25人不同規格宴請。
3間多功能廳及國際會議廳，配備先進的多媒體會議設施設備，滿足賓客不同商務需求。另有650平方米華庭宴會廳，可同時接待360人高檔宴會。
TOP 1 酒吧氣質高貴，格調高雅，提供各種酒水、小食和水果。
酒店健身中心設施完備，擁有健身房、室內恒溫遊泳池，並提供桑拿、水療按摩、全身按摩等健康休閑服務。
2005年5月開業
--------------------------------------------------------------------------------