壹、蘿蔔絲鯽魚湯
原料:
鯽魚兩條、白蘿蔔半個(約400克)、新鮮香菇五個(可無)、生姜三片、蔥兩小段、鹽1/4茶匙、油2大匙、涼水2000毫升。
做法:
1、新鮮鯽魚清洗幹凈，去掉魚肚子裏面的黑膜，在魚身兩邊各劃三刀，香菇洗凈，蘿蔔切絲備用;
2、洗好的鯽魚擦幹水分，用生姜在鍋裏塗壹下以防沾鍋，然後倒油將鯽魚煎至涼面金黃;
3、魚煎好後，在鍋裏加入2000毫升涼水，加入蔥和姜煮至沸騰;
4、水初沸時，加入香菇和和蘿蔔絲，蓋上鍋蓋，中小火慢燉半小時;
5、燉至湯色奶白，加鹽即可。
營養價值:
鯽魚含蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素等。容易消化並被人體所吸收，孕婦食用蘿蔔絲鯽魚湯還能幫助健脾利濕，促進血液循環，可增進食欲，也可消除妊娠水腫。
二、玉米煲鯽魚湯
原料:玉米2個，鯽魚1條，排骨50克，胡椒粉、雞精、鹽、姜片、蔥段各適量。
做法:
1、玉米剝去包衣，去須洗凈切段;鯉魚去鱗、鰓，洗凈備用;姜去皮洗凈切片，蔥切段;排骨剁塊。
2、鍋上火，油燒熱、爆香姜片，放入鯽魚煎至呈金黃色取出;另凈鍋上火，放入適量水，調入少許鹽、雞精，水沸後下玉米、排骨，稍焯後撈出。
3、煲鍋上火，放入煎好的腳魚、玉米、排骨、姜片、蔥段，大火燒開後，轉用小火煲約60分鐘，調入鹽、雞精、胡椒粉，拌勻即可食用。
營養價值:
孕早期對於磷元素需求較大，磷有利於胎兒的大腦發育，所以，鯽魚是孕早期女性保胎的食物。
產婦鯽魚湯的營養價值
鯽魚{鯽魚俗稱鯽瓜子，它肉味鮮美，肉質細嫩，極為可口。鯽魚營養價值極高，特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。
鯽魚所含的蛋白質質優、齊全，容易消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。經常食用，可補充營養，增強抗病能力。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。
民間常給產後婦女燉食孕婦鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。先天不足，後天失調，以及手術後、病後體虛形弱者，經常吃壹些鯽魚是很有益的。肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病的患者也可以經常食用，以補營養，增強抗病能力。鯽魚子能補肝養目，鯽魚腦有健腦益智作用。