先將花生米用鹽水泡後取出晾幹,然後視電烤箱盤大小將花生米均勻的鋪滿壹層,不宜鋪的太厚。再把食用油淋在花生米上慢慢地拌勻,直至花生米都沾上壹層油為止。這樣就可以把烤盤送入烤箱內。待烤至花生米有輕微(劈啪)聲後,可切斷電源,利用余熱再烤5~10分鐘即成。如用調溫型電烤箱,先用較高溫度烘烤,再用較低溫度烘烤。
希望我的回答能幫助到妳
用烤箱烤花生大約15分鐘就可以了。
烤箱版烤花生步驟:
材料:花生米300克,海鹽1茶匙,五香粉適量
做法:
1、花生米用水清洗,然後瀝去多余的水分。
2、趁著花生米表皮還帶點濕,倒入適量五香粉。我們只是做美食,不是做化學實驗,所以分量也就隨意好了,看著差不離就可以。
3、然後加入海鹽拌勻。
4、預熱烤箱,150°C上下火加熱風循環烤大約15分鐘。
5、花生要好的時候會聞到很濃的花生香味。這時大致再烤上壹分鐘左右即可。
(2017-11-04
挪威森林北辰星)
150度20分鐘,烤到花生變黃,吃上去沒生花生味就可以了。
烤箱烤花生米的這個時間是跟這個跟烤箱的容積、功率有很大關系,不能壹概而論。自己逐步嘗試才行。可以根據說明書來操作。這個時間了,也都是不壹樣的
了。