十八裏河
十八裏河是歷史上梁垛鹽場西運食鹽的河道，清乾隆十壹年(1746年)興挑，東起梁垛鎮西側串場河，西至臺南鎮境內董永廟入泰東運河，長10.67公裏。因梁垛至泰東運河河口以及河口至東臺城均為18華裏(概數)，故名“十八裏河”。
何垛河
何垛河為何垛鹽場的運鹽河，亦稱何垛場竈河。西起臺城東側通榆運河，東至川東閘入海，全程跨東臺、大豐，東臺境內流經臺東(辦事處)、海豐、頭竈兩鎮，長26.6公裏。
東臺河為東臺鹽場的運鹽河，亦稱東臺場竈河，又名煎鹽河，開挖時間無考證，據《淮南中十場誌》圖示，清初東臺河西起臺城串場河，東至張家團河壹帶，後海岸東移，該河隨之東延，但東無入海通道，加之沿岸地勢兩旁高、中間低，積水排不出。明洪武二十九年(1396年)，曾疏浚該河。清乾隆五年(1740年)、二十年又兩次疏浚。嘉慶六年(1801年)，東臺河北岸增開梅家竈、潘家竈兩條縱向支河。
老梁垛河
歷史上為梁垛鹽場的運鹽河，亦稱梁垛海河、梁垛場竈河。今梁垛河是70年代初在老梁垛河的基礎上，在河以南開挖的東西向新河。
串場河
江蘇省東部濱海平原人工河道，是範仲淹挖掘撼海堰時形成的堆積河。系東部濱海平原農產品南運航道。位於裏下河低平原和東部濱海平原之間，北起阜寧縣沿範公堤南下，經鹽城市、東臺縣到海安縣與通揚運河相會，長130公裏（還有壹說為：南自海安徐家壩，北至阜寧廟灣，全長200余公裏）。始建於唐大歷元年（766），南宋鹹淳五年（1269）、明隆慶年間（1567～1572）重加疏浚、改建而成。以其貫通淮南十個鹽場鹽場而得名。1958年後曾沿串場河東側新挖（南）通（贛）榆運河與之平行，兼作輸水和航運之用。
三倉河
原名安豐河，50年代初改稱現名，歷史上為安豐鹽場的運鹽河，亦稱安豐場竈河，從安豐場境內的串場河向東至南沈家竈，長15公裏。清康熙五年(1666年》，從南沈家竈向東延伸。康熙四十七年，乾隆五年(1740年)、二十年、嘉慶三年(1798年)先後多次疏浚該河。
東臺屬北亞熱帶海洋性氣候，四季分明，日照充分，雨量充沛，年平均降雨量1044毫米，年平均氣溫15.6℃，年日照2209小時，年平均無霜期237天。東臺市境內屬長江中下遊沖積平原 ，土質偏沙，土壤有機質含量為1.4%。
旅遊資源以生態資源為主，其中位於其海岸線綿延85公裏，150多萬畝的灘塗資源位於鹽城首位。東臺地處黃海之濱，沿海為東海前進波與黃海旋轉波的匯合處，近海泥沙在潮汐作用下，以匯合點為根部逐漸沈澱而形成輻射狀沙洲，以每年6000-10000畝的成陸面積向大海淤長，有取之不盡的土地資源。
全市海堤外現有灘塗面積155萬多畝，其中潮間帶116萬多畝，潮土帶39萬多畝，約占江蘇省灘塗面積的22%，鹽城市灘塗面積的37%。豐富的土地資源和產品資源是培育和發展“海上東臺”的新的經濟增長點。大片的灘塗也孕育了豐富的動植物資源。植物主要以蘆葦、白茅、羅布麻、大米草、水杉、刺杉、竹為主：動物有對蝦、梭子蟹、文蛤、泥螺、竹蟶、黃魚、鯧魚、鰻苗以及珍禽丹頂鶴、黑嘴鷗等。