冬季也是適合我們滋補的季節，滋補選用人參是非常的不錯的，而參是有很多的，冬季適合吃小紅參，小紅參是壹種人參的熟用品，我們服用是有大補元氣，復脈固脫，益氣攝血功效。下面我們大家就是壹起來看看小紅參的食用方法都是什麽吧?
小紅參的食用方法
小紅參的日常用法是有很多的，我們是可以切片在嘴裏含壹會兒後嚼服、泡茶飲、研末吞服，也可煎湯、燉用。其中含嚼是最簡單的服用方法，將小紅參切成薄片，取2—3片3克左右含於口中片刻，待口中唾液豐富之時細嚼咽下。或可泡茶飲用，即將小紅參切成薄片，取2—3克放在碗內或杯中，加開水沖泡，悶蓋5分鐘後即可服用，反復幾次後將參片嚼服咽下。研末使用時，將參磨成細粉，每天吞服，該法小紅參用量較少，具體可視個人體質而定，壹般每次1—1.5克即可。
1、泡茶法
將2-3片的小紅參切片用人熱水沖泡20分鐘左右，代茶飲用。可回沖2-3次，可以壹直飲用，直至水色變淺，唯變淡。而且泡過的切片可所直接嚼食。
2、煎服法
取5--10克小紅參片與晶糖30克加是適量水煎開，待晶糖溶化後，飲湯食參，這種方法是適用於元氣虧虛，產後血暈者。
3、嚼食法
將小紅參切片每日分次數放入口中，緩緩嚼化咽下。我們使用這個方法是適用於久病體虛、肺虛喘促、脾虛倦怠的人群。
4、磨粉法
將小紅參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，壹般每次1~1.5克。
5、煮粥法
將3克小紅參切片加水燉開，去渣取汁，加米，清水適量，煮為稀粥，待熱時調入適量蜂蜜或白糖服食，嚼食人參。食用補充元氣和暖胃的作用。
6、燉烏雞法
取烏骨雞壹只，去毛雜後將5-10克小紅參切片放入雞腹中，縫合肚口放沙鍋中，加水及調味品，文火燉至肉熟湯濃，食雞飲湯，吃參。每周1-2次，這種方法是適用於久病體虛，氣血不足及產後虛弱者。
上面就是為大家介紹的關於小紅參的食用的方法了，隨著人們生活水平的提高，也是會選擇壹些食療的方法來很好的滋補調理身體的，但是我們要註意是不要壹次性量太大的，否則是會對身體健康有損傷的，希望對大家有幫助。