臨夏的大學包括專科和本科兩類。詳細內容如下：
1、專科大學有臨夏職業技術學院、臨夏民族職業技術學院和甘肅農業職業技術學院臨夏分院。本科大學包括蘭州理工大學臨夏校區、蘭州交通大學臨夏校區、西北師範大學知行學院臨夏分院和蘭州財經大學長城學院臨夏分院。
2、此外，臨夏現代職業學院也是壹所位於臨夏市的普通高等職業院校，成立於2015年，辦學緣起於1972年成立的臨夏州衛生學校、1981年成立的臨夏民族學校以及1987年成立的臨夏州農業學校。
臨夏的特點
1、臨夏市位於中國甘肅省的黃河上遊，是壹個充滿活力和潛力的城市。這個地區擁有得天獨厚的自然資源，地勢相對平坦，氣候宜人，四季分明。夏季氣溫適中，冬季寒冷，春秋兩季溫暖宜人，為農業和畜牧業的發展提供了良好的自然條件。
2、臨夏市的農業以種植業為主，主要農作物有小麥、玉米、馬鈴薯等。由於氣候條件優越，這裏的農產品品質優良，出口量逐年遞增，深受國內外消費者的青睞。此外，臨夏市的畜牧業也十分發達，牛、羊、雞等家禽的養殖規模較大，為當地經濟提供了重要的支撐。
3、除了農業資源外，臨夏市還擁有豐富的文化底蘊。這裏的臨夏回族自治州是中國唯壹的回族自治州，這裏的人民聰明能幹，喜歡工藝制作。臨夏的磚雕藝術堪稱民間藝術的瑰寶，集書法、繪畫、篆刻於壹體，將人物、山水、花卉。
4、此外，臨夏市的美食文化也十分豐富。回族婦女擅長面食制作，節日期間她們會自己動手做“馃馃”、“麻花”等傳統食品。這些美食既具有地方特色，又融合了回族的飲食習慣和風味，讓人回味無窮。