仙桃職業學院是壹所經湖北省人民政府批準、國家教育部備案的公辦全日制普通高等學校，其前身是創辦於1939年的湖北省立第壹師範學校，2001年在仙桃師範學校和仙桃衛生學校的基礎上成立，2020年被省教育廳認定為優質專科高職學校，2022年被省教育廳、省財政廳立項為全省29所“雙高”計劃（高水平高職院校、高水平專業群）建設院校之壹，躋身全省高職教育第壹方陣。
學院占地面積988畝，校舍建築面積40余萬平方米，教學儀器設備總值7650余萬元，館藏各類圖書80余萬冊；現有教職工764人，其中正副教授215人；建有6個國家級生產性實訓基地、1個國家級“雙師型”教師培養培訓基地、5個省級實訓基地。學院先後榮獲“全國現代學徒制試點單位”“全國1+X證書制度試點院校”“全國國防教育特色學校”“全國職工教育培訓示範點”“湖北省文明單位（校園）”“湖北省民族團結進步先進集體”“湖北省民族團結進步示範高校”“湖北省平安校園”“湖北省園林式學校”“湖北省五四紅旗團委”等稱號。