《伏羌縣誌》記載：尖山在“邑西南五十裏，山峰尖聳，高峰插天；絕頂有寺，時現五色祥光。”
尖山寺始建於魏晉時期，現存建築多為明清時重建。有大雄寶殿、三霄殿、無量殿、靈官殿、三官殿、藥王殿等，園區景點有臥龍坪、伏虎洞、虎穴、上天梯、幻洞天、八卦臺、唐王墓、太白泉等。其造型依山隨勢，構造精巧，別具風格，布局前低後高，錯落有序，廟宇宏偉、脊獸壯觀，梁柱拱鬥雕刻繪畫精堪別致，壁畫神像細膩逼真、栩栩如生。
尖山寺每年要舉行兩次廟會，農歷三月二十的廟會，是三霄娘娘聖誕；七月十二的廟會，為迎接泰山神下山巡行。
甘谷縣自然景觀眾多,歷代誌書中,都記載有甘谷八景。明葉誌應《伏羌縣誌》列八景為:天門春曉、渭水秋波、懸崖大像、古嶽靈湫、渠流清玉、旗鼓雄觀、鼉峰鎖翠、朱圉晚霞。從明代至今,原八景有些已失去代表性,而壹些能代表地方風貌的景觀又未能列入。相信有識之誌再續列新“甘谷八景”,尖山寺森林公園定會名列其中。
經過多年的開發建設,尖山寺公園已初具規模,修建了仿古式山門,修繕了部分殿宇,並基本實現了通路、通電、通水,已向遊人開放。每年有上萬名遊客來此度假避暑旅遊觀光。