南安水暖產業起源於上世紀70年代，以南安侖蒼銅、鐵加工工匠為代表的手工匠，由修理城市民用水龍頭的勞動中，發現並抓住了水暖產品市場短缺商機，開始轉向試制水龍頭。從最初純手工加工，到機械化生產；到成為全國行業產品標準參與制定單位，節水產品生產示範企業；從被懷疑是資本主義，到被譽為“鄉鎮企業壹枝花”；南安的水暖產業經歷了風風雨雨。以閩南人敢拼才會贏的精神，南安人頂住了各種壓力，克服種種困難，把水暖產業從小拉扯到今天，成為福建省壹個重要的產業集群。全市目前有水暖閥門生產企業450多家，生產從業人員2萬多人，2004年，全行業年產值約25億元。擁有先進低壓鑄造設備占全國1/3強，具有較高技術裝備優勢。有8家企業產品被認證為節能產品，其中有中宇集團、申鷺達集團、輝煌集團被認證為節水性能達到國際先進水平。有5家企業被授予“中國衛浴產品行業知名品牌”，全行業***有67家企業通過ISO9000標準認證，有4家企業被命名為福建省名牌產品，有5件商標被認定為福建省著名商標。 中國水暖城為南安水暖行業第三次創業構築壹個重要躍升平臺。規劃產品研發目標是以節水為基礎，向個性化、多功能化方向發展，使產品質量整體達到國內先進水平，主要骨幹企業產品達到世界先進水平。生產技術裝備到2010年要基本淘汰型砂鑄造，大部分采用重力和低壓鑄造，加工設備實現數控化、流水線、電鍍工藝，基本實現水鍍和PVP離子真空鍍膜技術，產品品牌目標是：主要骨幹企業產品被評為中國名牌或中國馳名商標，有1-3個產品成為世界認可的品牌，並使中國水暖城成為我國水暖產品出口最重要基地。 隨著福建省水暖工業園區建設的推進，中國水暖城日臻完善，南安水暖產業明天將更輝煌。