壹般的野味有哪些呀？

人們追求野味是因為其不同於家養動物的特點，帶給人們特殊味覺享受。果子貍。對於果子貍，國人可能並不陌生。因為，2003年的非典就是因為人們食用了被蝙蝠感染了病原的果子貍而導致的。果子貍極易成為包括SARA在內的多種病毒的中間宿主。並且，果子貍本身也攜帶多種體內寄生蟲，包括旋毛蟲、斯氏貍殖吸蟲等，可損傷肺部及中樞神經。