中國代表性的飲料是旭日升冰茶、天府可樂、八王寺汽水、峨眉雪、北冰洋。
1、旭日升冰茶
旭日升冰茶可是冰紅茶界的鼻祖，1994年上市，是國產第壹款碳酸紅茶飲料，不少70後、80後小時候都喝過，入口十分清爽，伴著淡淡的茶香味，剛壹上市就贏得了極佳的口碑。
印象最深的就是那對黃衣雙胞胎兄弟，邊唱邊跳，廣告詞跟洗腦壹樣反復播放，後來代言人還換成了劉德華，在當時旭日升的知名程度絲毫不亞於現在的可口可樂。
2000年旭日升總產量為103.6萬噸，占據了中國茶飲料市場70%的份額，2001年入選中國馳名商標，2002年因為管理原因匆匆隕落，但這個飲料永遠的保留在很多人童年的回憶中。
2、天府可樂
天府可樂是重慶的本土可樂，碳水味沒有那麽濃，口感偏清淡，因為加入了不少草藥，喝起來還有種淡淡的中藥味，有點類似涼茶的感覺，是重慶人吃辣必備的神器。
天府可樂最風光的1980年——1990年這十年，曾被定位到了國宴飲料的級別，在全國內外都非常有名氣，但天府可樂和百事可樂合資後，就很少看到天府可樂的身影了。
3、八王寺汽水
八王寺汽水曾是沈陽的“飲料王”，最早可追溯到民國時期，以“八王寺汽水，夠汽夠味”的宣傳語深入人心，八王寺有玻璃瓶包裝，也有塑料瓶包裝，口味也比較豐富，有菠蘿、桔汁、果子蜜、荔枝等等，在整個東三省都相當有名氣，被可口可樂收購後，影響力大不如從前。
4、峨眉雪
“峨眉雪”荔枝果味飲料，是許多樂山人的童年味道，可以說不少人80後，從小都是喝峨眉雪長大的，最初是綠色的玻璃裝，幾毛錢1瓶。
打開瓶蓋後“_”的壹聲，這可是小時候最幸福的聲音了，帶著香甜濃郁的荔枝味，口感清新，喝上壹口爽徹心扉，後來峨眉雪的玻璃瓶換為塑料瓶，不過還是壹樣的老味道，直到現在峨眉雪仍是樂山飲料界的壹大經典。
5、北冰洋
北冰洋是北京的老字號汽水，也是老北京人壹整個夏天的美好記憶。北冰洋作為皇城根兒底下的飲料，喝起來磅礴大氣有沖勁兒，最早的時候1毛錢1瓶，氣多糖少口味清新。
壹入口就有橘子味的氣泡在口中翻騰，酸甜的味道在舌尖炸開，口感比現在的橙味汽水好喝多了，尤其是冰鎮過的北冰洋，在酷暑難耐的夏日，簡直是清爽解暑的利器。