《夢溪筆談》是沈括寫的。
《夢溪筆談》，北宋科學家、政治家沈括（1031年—1095年）撰，是壹部涉及古代中國自然科學、工藝技術及社會歷史現象的綜合性筆記體著作。該書在國際亦受重視，英國科學史家李約瑟評價為“中國科學史上的裏程碑”。
《夢溪筆談》成書於11世紀末，壹般認為是1086年至1093年間。作者自言其創作是“不系人之利害者”，出發點則是“山間木蔭，率意談噱”。書名《夢溪筆談》，則是沈括晚年歸退後，在潤州（今鎮江）蔔居處“夢溪園”的園名。
作者簡介：
沈括（1031年－1095年），字存中，號夢溪丈人，漢族，杭州錢塘縣（今浙江杭州）人，北宋官員、科學家。
他博聞多學，於天文、地理、律歷、音樂、醫藥等都有研究。對當時科學發展和生產技術的情況，如水工高超、木工喻皓、發明活字印刷術的畢升、煉鋼煉銅的方法等，凡有所及，無不詳為記載。又精研藥用植物與醫學著《良方》十卷（傳本附入蘇軾所作醫藥雜說，改稱《蘇沈良方》）。
著述傳世的尚有《長興集》。使遼所撰《乙卯入國奏請》、《入國別錄》，在《續資治通鑒長編》中還保存壹部分。