三元牛奶不是國企。三元牛奶是北京三元食品股份有限公司的壹個品牌，北京三元食品股份有限公司是以奶業為主，兼營麥當勞快餐的中外合資股份制企業，其前身是成立於1956年的北京市牛奶總站，1968年更名為北京市牛奶公司，1997年成立北京三元食品有限公司，2001年公司改制成為北京三元食品股份有限公司，於2003年8月向社會公開發行人民幣普通股15,000萬股，9月15日在上海證券交易所成功上市。
2006年4月經中華人民***和國商務部批準完成股權分置改革，2009年11月成功非公開發行股票後，公司總股本88,500萬股。同時，北京麥當勞食品有限公司和廣東三元麥當勞食品有限公司的中方權益是三元食品的壹個重要組成部分，公司擁有北京麥當勞50%的股份，間接擁有廣東麥當勞25%的股份。
公司經營範圍
加工乳品、飲料、食品、原材料、保健食品、冷食冷飲；生產乳品機械、食品機械；生產生物工程技術產品（不包括基因產品）；餐飲；自產產品的冷藏運輸；銷售食品；道路貨物運輸（不含危險貨物）；開發生物工程技術產品（不包括基因產品）；信息咨詢；自有房屋出租；物業管理；安裝、修理、租賃自有/剩余乳品機械和設備（非融資租賃）；銷售自產產品；貨物進出口；組織文化藝術交流活動；會議服務；教育咨詢；展覽會票務代理。（市場主體依法自主選擇經營項目，開展經營活動；加工乳品、飲料、食品、原材料、保健食品、冷食冷飲；生產乳品機械、食品機械；生產生物工程技術產品（不包括基因產品）；餐飲；自產產品的冷藏運輸；銷售食品；道路貨物運輸。
公司產品範圍
公司產品涵蓋屋型包裝鮮奶系列、超高溫滅菌奶系列、酸奶系列、袋裝鮮奶系列、奶粉系列、幹酪系列及各種乳飲料、冷食、宮廷乳制品等百余品種，日處理鮮奶達1000余噸，在內蒙古海拉爾市、河北遷安、河北石家莊、天津靜海、廣西柳州等建立了十六大生產基地，擁有“三元”、“燕山”等著名商標；銷售網絡覆蓋北京各城區、郊縣及全國50多個省、市及地區。
公司所獲榮譽
2022年2月11日，入選2022年北京市科普基地擬命名名單。
該企業技術中心具有國家企業技術中心資格。
2022年，入選艾媒金榜（iiMedia Ranking）發布的《 2022年上半年中國乳業企業排行榜Top15》，排名第3。
2022年8月，以44.12億元入選《2022中國品牌500強》，位列478位。
2022年12月，獲得“全國科普教育基地”稱號。
2024年5月11日，北京三元食品股份有限公司獲授“中華老字號”牌匾。