古詩詞大全網 - 成語用法 - 多數餐廳推出“掃碼點餐”老年消費者表示不方便,為什麽?

多數餐廳推出“掃碼點餐”老年消費者表示不方便,為什麽?

多數餐廳推出“掃碼點餐” 老年消費者表示不方便

越來越多的餐廳推出“掃碼點餐”,甚至只能掃碼點餐。這看似便捷的服務,卻並沒有得到所有消費者的認可,甚至讓壹些老年人犯了難。來看記者在北京的調查。

記者來到這家老字號餐廳的時候正是午飯時刻,大廳裏已經幾乎滿座,其中90%以上為老年消費者。記者觀察發現,盡管餐廳的每個桌臺上都放置了掃碼點餐的標牌,但絕大多數的消費者依舊選擇了人工點餐。

消費者:我們今天點餐選擇的是人工服務,沒選擇掃碼,因為坐在這還是看見實物菜單,知道是什麽樣的東西,我們適合什麽樣的食料。

消費者:對於老年人來說,我們覺得最方便的,也最放心的方式就是人工點餐。

此前,記者也走訪了多家餐廳,發現不少餐廳的服務員在引導顧客入座後便轉身離開,似乎掃碼點餐、結賬已經成為了“規定動作”,而這也讓壹些從來不使用電子產品的老人們犯了難。

消費者:根本就沒有(智能手機),我眼睛也不好,我也不會用,只會花人民幣,什麽微信啊支付寶啊那都談不上。甭管是到咱們餐廳,到醫院也好,反正所有的公***場所我希望還是保留人工服務。

提效率 獲流量 掃碼服務受到商家追捧

記者了解到,開通掃碼點餐、結賬等服務,對商家而言首先是節省了人工營運成本。壹家連鎖餐廳的負責人表示,開通掃碼服務後,每天約有60%的顧客會選擇掃碼點餐、結賬,這為餐廳優化了5%的人力成本。

高誌慧 某餐飲店店長:像以前的我們前廳人員是14個人,經過我們的優化以後,可能10個人就能夠完成這樣的工作。