什麽是高頸泡菜壇，據說獲得國家實用新型專利，他的優點在那裏？

傳統泡菜壇那個頸部比較矮，臟的壇沿水受氣溫氣壓的影響就要吸入壇子內，汙染泡菜，嚴重者泡菜變質。這種現象在城市樓房特別突出。高頸泡菜壇頸部較高，壇沿的臟水不能吸進泡菜壇內。它的優點和原理就在這裏 ，獲得國家實用新型專利。