食品安全追溯體系平臺需要哪些內容？

監管平臺建設總體目標:目標壹:以區縣檢測站、食品質量安全監測點、健康養殖示範點和主要生產企業為基礎，構建省市縣三級互動實時監管平臺，實現生產源頭質量安全實時監管，全程監控。目標二:以農副產品產銷對接基地、主要批發市場、零售終端為終點，構建食品流通環節實時監管平臺，實現食品質量安全信息可追溯。目標三:以相關食品檢驗監管信息聯網為基礎，以實時監管、專題分析、風險預警、信息共享和技術服務為主要特征，形成運行高效、管理規範的現代食品安全管理平臺。食品質量安全實時檢測監管平臺方圓的這套監管平臺是為充分保障食品質量安全而開發的信息化集成掛系統，是目前國內食品安全檢測監管行業的重大創新項目。該平臺具有檢測計劃管理、數據管理、實時信息傳遞、數據統計分析和及時預警等功能，將食品安全檢測體系與食品安全追溯體系有效結合，為各級食品安全監管部門的監督管理探索出壹條“產地與市場準入相結合”的路子。監管平臺建設新模式的創新之處在於，食品安全檢驗體系和食品安全追溯體系有效結合；食品安全監督管理實時化、信息化；且方圓食品安全追溯系統適用於食品藥品監督管理局、工商、農牧漁業、質量技術監督、出入境檢驗等行政執法部門的監督檢查，以及養殖場、生產加工企業、批發市場的質量控制。