中國園藝科學技術工作者自願結合的學術性群眾團體。是中國科學技術協會的組成部分。其任務是，開展學術交流活動；組織重點學術課題的探討和科學考察；推薦科技成果和人才；進行國際間學術交流活動，加強同國外的科學技術團體和科學技術工作者的友好聯系。專業範圍包括果樹、蔬菜、西瓜、甜瓜和園林植物的栽培、育種、產品貯藏加工及園林規劃設計等。
學會創建於1929年。1934年出版第1期《中國園藝學會會報》。抗日戰爭時期學會活動基本停頓。抗日勝利後在南京復會，並在上海、廣州、北京等地建立各地園藝學會組織，編印園藝學會會報等刊物。中華人民***和國成立後，1956年8月在北京召開中國園藝學會代表大會，選出第1屆理事會。1957年編輯出版《園藝通報》和《園林通訊》。1962年5月編輯出版《園藝學報》，每年4期。1966年，中國園藝學會停止活動，《園藝學報》出版至第5卷第2期停刊。1978年7月，學會恢復活動。8月，《園藝學報》復刊。1981年，作為聯系會員加入國際園藝學會。
學會設5個組：國內學術交流組、國際學術交流組、科學普及組、教育組、組織組。設有4個專業委員會。其中果樹專業委員會由中國農業科學院果樹研究所（遼寧興城）主持日常工作，1990年有會員4330余人；蔬菜專業委員會由中國農業科學院蔬菜花卉研究所（北京）主持日常工作；西、甜瓜專業委員會由中國農業科學院鄭州果樹研究所主持日常工作；觀賞園藝專業委員會由北京林業大學主持日常工作。
1957～1989年，學會組織和參加了多次果樹或與果樹有關的學術交流活動（見表）。
中果枝
見結果枝。