楠火鍋是黃小蕾開的火鍋店。有黃小蕾因為超愛吃重慶楠火鍋所以就把重慶楠火鍋開到了成都太古裏目前太古裏楠火鍋還處在試營業階段，2021年5月1日將正式開業，成都楠火鍋與重慶楠火鍋屬於加盟關系。
楠火鍋的概括
楠火鍋品牌起源於1993年號稱川渝排隊王，全國餐飲抖音藍v粉絲數第壹，抖音全網曝光10 億連續兩年榮獲重慶必吃榜，楠火鍋采用五斤牛油壹斤底料的正宗重慶火鍋味道配合火鍋創意涮菜與甜品的完美結合成為2021年成都重慶火鍋品牌最大黑馬。
目前已經開設華北華東廣東等 分公司為品牌勢能持續發展蓄力，楠火鍋誕生於二十年前的重慶璧山老街巷子是壹家擁有地道老重慶味道的火鍋品牌，創始人楠三 憑借祖傳三代的炒料秘方贏得街坊鄰裏的廣 泛贊譽率先推出招牌菜品耙雞爪搭配獨家秘制綿綿冰和冰湯圓系列甜品。
成立以來排隊不斷深受消費者歡迎為了滿足食客多方面口味需求，楠火鍋不斷改良不僅使食材擁有最佳口感還推出創新甜品小吃同時富有老街巷子情懷的店面環境也受到廣大食客的青睞。
二十年發展至今，楠火鍋始終堅持用最好的食材最精益求精的態度嚴格把控產品質量和口味為不辜負熱愛楠火鍋仍在不斷求索砥礪前行。