兩者都屬於細菌。
1、所屬不同
乳酸菌包含乳酸桿菌，即乳酸桿菌為乳酸菌的壹個種類。
2、定義不同
乳酸菌指發酵糖類主要產物為乳酸的壹類無芽孢、革蘭氏染色陽性細菌的總稱。
乳酸桿菌是指能使糖類發酵產生乳酸的細菌。
3、分布範圍不同
乳酸菌也廣泛存在於畜、禽腸道、許多食品、物料及少數臨床樣品中。
乳桿菌分布廣泛，動物和人類從口腔到直腸始終都有該菌存在。
4、生理功能不同
乳酸菌的生理功能：
（1）乳糖不耐的預防（飲用新鮮牛奶時出現腹脹、腹瀉等）。
（2）促進蛋白質、單糖、鈣、鎂等營養物質的吸收，產生大量維生素B等有益物質。
（3）增加有益腸道菌群，改善人體胃腸道功能，恢復腸道菌群平衡，形成抗菌生物屏障，維護人體健康。
（4）抑制腐敗細菌的繁殖，排除腐敗細菌產生的毒素，清除腸道垃圾。
（5）抑制膽固醇吸收，降低血脂和血壓。
（6）免疫調節以增強人體免疫力和抵抗力。
（7）抗癌和癌癥預防。
（8）提高SOD酶的活性，消除人體自由基，具有延緩衰老、延長壽命的作用。
（9）有效預防女性泌尿生殖道細菌感染。
（10）控制人體內毒素水平，保護肝臟，增強肝臟解毒功能。
乳酸桿菌的生理功能：
（1）阻止病原菌對腸道的入侵和定植，抑制病原菌，抵抗感染。
（2）維持腸道微生態平衡。
（3）預防和抑制腫瘤發生，增強免疫力，促進消化，合成氨基酸和維生素。
（4）降低膽固醇，抑制內毒素的產生，延緩了老化，還包括抗輻射。
百度百科-乳酸菌
百度百科-乳酸桿菌