五黑雞和烏雞哪個更好

1、五黑雞是壹種新型雞種，具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟的五黑特征，肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的蛋白質、氨基酸和微量元素，具有很高的營養價值。五黑雞的產蛋量較高，蛋殼呈綠色，蛋黃呈桔紅色，深受消費者喜愛。

2、烏雞又稱烏骨雞，特征是羽毛雪白，喙、眼、腳均為烏黑，皮、肉、骨和內臟也呈烏黑色。烏雞的肉質細嫩，味道鮮美，具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等功效，是壹種傳統的滋補佳品。