什麽是微生物學

微生物學（Microbiology）是研究微生物形態結構、生理生化、遺傳變異、生態分布和分類進化等生命活動規律，以及與其他生物和環境相互關系的學科。是生物學的分支學科之壹，它是在分子、細胞或群體水平上研究各類微小生物（細菌、放線菌、真菌、病毒、立克次氏體、支原體、衣原體、螺旋體原生動物以及單細胞藻類）的形態結構、生長繁殖、生理代謝、遺傳變異、生態分布和分類進化等生命活動的基本規律，並將其應用於工業發酵、醫學衛生和生物工程等領域的科學。