FOB是指離岸價格。
FOB（離岸價）是國際貿易中常用的壹個術語，表示賣方將貨物交付給買方的價格，不包括運輸費用和保險費用。FOB離岸價的定義是指賣方在貨物裝運船上之前，將貨物交付給買方的價格，賣方要負責把貨物從工廠或倉庫運輸到指定的港口，並將貨物裝上船舶。壹旦貨物裝上船舶，買方就承擔運輸費用和風險。
FOB離岸價的定義中，離岸指的是賣方將貨物交付給買方時，貨物已經通過海上運輸，並且已經離開賣方所在國家的海岸線。這意味著賣方的責任和義務在貨物通過海關、裝上船舶後就結束了，買方從此時開始承擔貨物的風險和運輸費用。
FOB的作用
1、價格確定
FOB價是國際貿易中常用的價格術語，通過FOB價可以明確規定賣方的責任和買方的責任，避免因價格不明確而引發的糾紛。
2、運輸責任劃分
FOB價規定了貨物的交貨地點，賣方的責任在貨物交到裝運港口後結束，買方從裝運港口開始負責貨物的運輸和保險費用，明確了雙方的責任劃分。
3、運輸成本控制
FOB價將貨物的運輸成本由賣方轉移給買方，買方可以根據自身需求選擇適合的運輸方式和保險方式，從而控制運輸成本。
4、風險轉移
FOB價規定了貨物的交貨地點，壹旦貨物交到裝運港口，賣方的責任和風險就轉移到買方身上。買方需要自行負責貨物的運輸和保險，承擔運輸過程中可能發生的損失和風險。
以上內容參考：百度百科-離岸價格