東菱面包機做面包方法
1、倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和鹽,先用筷子輕輕攪勻。
2、倒入面粉和酵母,酵母最後放。
3、和面,等差不多成團後,可以用橡皮刮刀或刮板刮壹下角落的殘留,加快混合。
4、40分鐘過去,"和面"程序完成,用手檢測壹下,面筋已經擴展,可以加黃油了。
5、取出來檢驗壹下,可以撐開不容易破裂的大片薄膜。
6、基礎發酵。
7、發酵至插入食指取出後凹洞不反彈不下陷,取出,按壓排氣,分割三等份。
8、第二次發酵,時間為50分鐘左右,最後發酵至接近面包桶六七分滿,在表面刷上蛋液,撒上芝麻。
9、"烘烤"程序,時間設定為50分鐘,顏色選擇中等即可完成面包。
東菱面包機正確使用方法
1、主動和面技能,經過鋁合金拌和刀,給力旋轉,揉出好面團。
2、智能微電腦操控全程進展,把握中心技能。
3、安全15分鐘回憶斷電,不用擔心安全問題。
4、回形發熱管規劃,在發熱均勻的壹起,三維立體加熱面包,口感更棒。
5、經典12菜單,在基礎上不斷添加,把握面包中心技能。
6、微弱中心電機,純銅芯,源動力,更有力,更均勻和面。
7、黃金納米鍍膜技能,有用削減劃痕,不沾不粘。
8、選用高精度傳感器來操控對面包制造過程的溫度,智能改動發酵時最佳溫度。避免發酵過度。
面包機是我們了家庭廚房都會選擇的家電之壹,在我們選擇後就需要學會怎麽樣使用。以上就是小編今天為大家介紹的東菱面包機做面包方法及東菱面包機使用方法到這裏就結束了。