用料 ?
米飯
海苔
黃瓜
火腿
肉松
生菜
雞蛋
蘿蔔幹
蘋果醋
番茄醬
壽司的做法 ?
首先米飯蒸熟晾著
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準備各種妳喜歡的食材
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攤壹些蛋皮
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然後取來竹簾,把壹張海苔鋪在上面
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把醋加到飯裏拌勻
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把米飯均勻的鋪在上面,做之前雙手要先沾壹下水,這樣米才不會粘在手上
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放上蛋皮,抹上番茄醬
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再放黃瓜絲,火腿絲,生菜,蘿蔔幹,肉松
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開始卷了哦!這壹步很關鍵,卷不好就會失敗的
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壹邊卷壹邊按壓,拉竹簾,這樣做出來的壽司才不會松松的
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打開,成功
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切段
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裝盤
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小貼士
沒有買壽司專用醋,也沒有自己調制,用蘋果醋口感壹樣的,蘿蔔幹就用鹹菜中的爽口蘿蔔幹,也壹樣好吃,超市都有的賣。