1、鬧鬼?
萬聖節前夜是壹年中最“鬧鬼”的時候，各種妖魔鬼怪、海盜、外星來客和巫婆們紛紛出動。在紀元以前，凱爾特人在夏末舉行儀式感激上蒼和太陽的恩惠。當時的占蔔者點燃並施巫術以驅趕據說在四周遊蕩的妖魔鬼怪。
後來羅馬人用果仁和蘋果來慶祝的豐收節與凱爾特人的10月31日融合了。在中世紀，人們穿上動物造型的服飾、戴上可怕的面具是想在萬聖節前夜驅趕黑夜中的鬼怪。盡管後來宗教代替了凱爾特和羅馬的宗教活動，早期的習俗還是保留下來了。?
2、臉譜化妝?
萬聖節的服裝，萬人萬相，不只是單調的大鬼小鬼。制作最簡單的鬼服就用壹張白床單頂在頭上，摳兩個洞留出眼睛；若要扮演魔術師，就穿上黑衣黑褲，再戴上黑禮帽，並在禮帽與頭頂之間藏壹只絨毛小兔備用。
小孩穿上白衣白褲，再在背後綁壹個手電筒在頭上就打扮成了小天使；也有家長把孩子打扮成他們喜歡的卡通形象的。?
3、索要糖果?
萬聖節源自古代凱爾特民族（Celtic）的新年節慶，此時也是祭祀亡魂的時刻，在避免惡靈幹擾的同時，也以食物祭拜祖靈及善靈以祈平安度過嚴冬。當晚小孩會穿上化妝服，戴上面具，挨家挨戶收集糖果。?
4、制作南瓜燈（傑克燈）
南瓜燈籠是萬聖節前夜的最重要標誌，它起源於愛爾蘭。傳說是這樣的：有個叫傑克的人很是吝嗇，被上帝趕出了天堂，但他又由於捉弄撤旦而被驅逐出地獄，罰他手提燈籠照路，永遠行走在人間。在愛爾蘭，燈籠是挖空了的大土豆和蘿蔔制成的，中間點燃極細的蠟燭。
同樣，“不給糖，要倒黴”的用語也出身愛爾蘭。那時，孩子們以Muck Olla的名義挨家挨戶乞討食品，以供萬聖節前夜的慶祝活動中食用。英格蘭兒童則在萬聖節前夜穿著別人的衣服，頭戴面具，乞討“鬼魂糕”。
5、咬蘋果?
萬聖節前夜最流行的遊戲是“咬蘋果”。遊戲時，人們讓蘋果漂浮在裝滿水的盆裏，然後讓孩子們在不用手的條件下用嘴去咬蘋果，誰先咬到，誰就是優勝者。