壹、好處
1、小戶型大空間
對於壹些小戶型的房子中，廚房可能就是壹個非常擁擠的小空間，做飯體驗非常差，而做成開放式的格局，可以讓廚房空間更加寬敞，而且通過開放式的設計，讓客餐廚空間壹體，整體居家空間也顯得更加寬敞舒適，做飯空間也不再是局促的小角落。
2、促進家居交流
傳統的封閉式廚房，廚房與客餐廳相互獨立，做飯的人是壹個人悶聲在廚房。而做成開放式廚房後，但妳在廚房做飯的時候，還可以與坐在客廳上的家人互動，提升居家幸福感；而且家裏有小孩的，開放式廚房可以讓妳邊做飯邊看孩子，是更適合全職媽媽壹人在家看娃時的空間設計。
3、整個空間連貫更透徹
廚房、餐廳、客廳連成壹體，在視覺上沒有阻礙，動線上更加順暢，所以還可以壹邊跟小朋友玩耍，壹邊做飯，或則壹邊看電視壹邊做飯，總之妳想幹什麽都方便。
二、壞處
1、油煙問題，各位可以看看自家廚房的竈臺、櫥櫃等位置，是不是都是油膩、黏人、很多油汙，開放式廚房要面對的問題，是這些油煙的擴散，尤其是選擇了廉價的油煙機，客餐廳的家具、墻面都可能會被油煙侵襲，這將會是居家環境的噩夢。
2、不同地區的燃氣公司，對於廚房的設計都有不同的強制規範要求，而開放式廚房恰恰是很多地區都是不被允許的設計，如果妳很喜歡開放式廚房，首先要確保當地的燃氣公司不禁止，然後才能選擇開放式的廚房設計。