在日常學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達壹個主題意義的記敘方法。那麽問題來了,到底應如何寫壹篇優秀的作文呢?下面是我精心整理的以中秋為話題的作文,希望能夠幫助到大家。
以中秋為話題的作文1時間如水,仿佛是轉眼間, 春去了秋又來,壹年的工夫就這樣漸行漸遠。大街小巷、店鋪商場裏,花團錦簇、琳瑯滿目的月餅,彌漫著濃濃的中秋味。嘗試著購買多種月餅,水果的、蔬菜的、豆沙的、五仁的;袋裝的、散裝的、盒裝的;紅的、黃的、綠的、紫的……就是沒吃出那月餅的滋味。
記得小時候,每逢中秋臨近,各家各戶各人都充滿了向往和興奮,尤其是忙壞了媽媽們。
首先,媽媽要早早收集晾曬盞花、葫蘆花、玫瑰花、香豆葉,接著用石頭“匠窩子”搗碎撻面,再托人從城裏購買些紅曲、姜黃。其次,在日常勞作間歇,在田間地頭荒坡沙灘上,收集枯樹枝爛樹根、或挖或拔薅子、冰草、岌岌、艾桿子收工後背回家曬幹了,或者在院墻外晾曬些牛糞塊。蒸月餅比不得平常蒸幹糧饃饃,必須有燒竈火的好燃料才行。
在臨近中秋的前幾天,媽媽將自家提前制作好的“糟子”用溫水泡開了,調上澆頭子,發酵了,每隔壹兩個小時再接續半碗幹面,用適量溫水攪勻成成糊狀,連續接上十次左右,大概有半盆了。再按壹碗面的標準加適量溫水揉面,揉壹次發酵兩小時左右,連續揉個十次八次的,積少成多,滿滿兩大盆,松軟而勁道,用手壹按撲哧撲哧的。
壹大早,媽媽就和嬸娘、奶奶忙起來。
首先要按照我家“八卦”蒸籠的大小、月餅的薄厚、顏料的品種,將發好的面均勻的揪成若幹團。接著,壹手揉壹手團,揉搓十來個回合,光滑了、瓷實了、圓溜了,用手心按平;再用搟面杖壹下壹下推開成半公分厚、直徑四十五公分大的壹張面餅,將新榨的胡麻油均勻地塗抹壹遍;黃澄澄的,清香撲鼻,再撒上姜黃,撒上白砂糖,撒上壹層厚厚的白面;最後緊緊地卷成壹卷壓成壹團;壓實了,再搟成剛才的形狀,再撒上壹遍,這才是個名副其實的.好底層,是最好吃的壹層之壹。
然後,如法炮制,搟上壹層又壹層,用備好的顏料撒上壹層又壹層,壹層層撂成十公分厚。或剪開翻出五顏六色的“抓抓子”、或卷成卷擰成“馬絆場”、或蓋上頂層做成壹色“蒸餅”。最後搟壹個薄如紙的面皮兒將整塊月餅完全包裹起來,雙人四手擡到籠屜裏,壹籠屜只裝壹塊月餅,壹次蒸兩籠屜或三籠屜或四籠屜。
這時,“坐臥”在竈臺上的那口大鐵鍋裏早已燒好了沸騰的開水,按順序將籠屜次第撂在大鍋上;再用幹凈的碎布片或其它什麽軟物,將鍋沿、籠屜縫隙、鍋蓋縫等壹切可能透氣的地方都塞嚴實了;用枯樹權、牛糞塊等結實耐用的柴火壹口氣燒上半個鐘頭的旺火,防止“溜鍋”。等鍋蓋上面熱氣騰飛好壹陣子了就要暫時停入火;停頓壹刻鐘熱氣稍降,再用溫火燒半小時。就這樣燒四次,蒸兩三個鐘頭,壹大鍋水也熬幹散沒了,月餅也就蒸好了。
那時候,為了蒸月餅,每年我都會向老師請假擔任“燒火丫頭”。
月餅蒸好後,要有兩人三掀兩翻整體端正放穩,用木制的“點朵子”沾上紅顏料,在暄騰騰的白面上點上壹朵朵紅花,便有了色彩,晾上壹個晚上,揭掉表皮,切成十五公分大小的方塊,便可吃了。新鮮時香甜美味;晾幹了酥脆可口,層層疊疊,肥而不膩,中秋後的日子就在這甜美中咀嚼著。
中秋月夜更值得壹提。當皎潔的月亮爬過樹梢立在屋頂時,深邃的天空澄澈透明,往日的繁星似有若無,亮汪汪的月光如水地灑落在農家寬敞的院落裏,比白晝更亮堂。家家戶戶搬出自家方桌,端壹塊完整的、畫著月亮的月餅,恭恭敬敬地供獻在方桌中央,四周的拼盤裏供奉上自家收獲的水果或別的什麽好吃的,叫“獻月”。老人們還會講“嫦娥”和“玉兔”的故事,舉頭望月,我總想從“玉盤”中看見正在舞蹈的嫦娥或玩耍的白兔。
以中秋為話題的作文2中秋月夜吃了晚飯,“丁零零”,電話鈴響了,原來是爸爸要帶我去看煙火。我聽了真是興奮不已。在等待爸爸的間隙,奶奶和我壹起到陽臺上去看月亮,因為今天多雲,無數顆繁星全都躲在雲層裏,壹輪圓月像光華四射的水晶球掛在天空,照亮了漆黑的世界。樹啊,河流啊,房子啊,全裹在壹層銀色的、薄薄的輕紗中,皎潔的月光如傾泄的清流,註滿大地。爸爸的摩托車聲從窗外傳來,他大聲地喊道:“塗其威,快點下來,再多穿點衣服,外面很冷的。”我馬上穿了壹件衣服,迅速地下了樓,車“嘟”地壹聲離開了家。壹路上,涼風陣陣,開始覺得蠻舒服,漸漸的,感覺有點冷,讓我嘗到秋風的滋味,幸好衣服穿得多。快到行政中心時,前面的汽車、自行車都堵住了,我們的車只能停停開開,開開停停,慢得像龜爬。
我心裏真著急,眼看著前邊快要到目的地了,可路上就是人多開不快,可能是全嘉興的人都想辦法跑出來了,想看看這難得壹見的美妙煙花。好不容易,在交警叔叔的指揮下,我們停了車,找了壹個地方坐了下來。天上的圓月跟隨著我,今晚是團圓的日子,月色是多麽迷人。突然,天上“啪”地壹聲,禮花像流星壹樣出現了。中秋月夜吃了晚飯,“丁零零”,電話鈴響了,原來是爸爸要帶我去看煙火。我聽了真是興奮不已。在等待爸爸的間隙,奶奶和我壹起到陽臺上去看月亮,因為今天多雲,無數顆繁星全都躲在雲層裏,壹輪圓月像光華四射的水晶球掛在天空,照亮了漆黑的世界。樹啊,河流啊,房子啊,全裹在壹層銀色的、薄薄的輕紗中,皎潔的月光如傾泄的清流,註滿大地。爸爸的摩托車聲從窗外傳來,他大聲地喊道:“塗其威,快點下來,再多穿點衣服,外面很冷的。”我馬上穿了壹件衣服,迅速地下了樓,車“嘟”地壹聲離開了家。壹路上,涼風陣陣,開始覺得蠻舒服,漸漸的,感覺有點冷,讓我嘗到秋風的滋味,幸好衣服穿得多。快到行政中心時,前面的汽車、自行車都堵住了,我們的車只能停停開開,開開停停,慢得像龜爬。
我心裏真著急,眼看著前邊快要到目的地了,可路上就是人多開不快,可能是全嘉興的人都想辦法跑出來了,想看看這難得壹見的美妙煙花。好不容易,在交警叔叔的指揮下,我們停了車,找了壹個地方坐了下來。天上的圓月跟隨著我,今晚是團圓的日子,月色是多麽迷人。突然,天上“啪”地壹聲,禮花像流星壹樣出現了。紅的,藍的,紫的……五彩繽紛,萬紫千紅。“哇!”真好看啊!人山人海中叫好聲壹片連壹片,使人忘記了白天的疲勞和夜晚的寒冷。今晚煙花連續綻放了近30分鐘,壹會兒如天女散花,壹會兒又有繁花似錦的“菊花”布滿夜空,壹會兒晶瑩透亮的“星星”向妳撲來,壹會兒又見“五彩蘑菇雲”向上升騰……煙花晚會結束了,人們陸續回家,我緊緊地抱住爸爸的身子,迎著中秋的涼風,回家了。天上的明月還是那麽圓,那麽亮……中秋夜晚的月色,太美了!那五彩繽紛的煙火,在我的腦海中怎麽也揮之不去。
我陶醉在這迷人的景色裏……紅的,藍的,紫的……五彩繽紛,萬紫千紅。“哇!”真好看啊!人山人海中叫好聲壹片連壹片,使人忘記了白天的疲勞和夜晚的寒冷。今晚煙花連續綻放了近30分鐘,壹會兒如天女散花,壹會兒又有繁花似錦的“菊花”布滿夜空,壹會兒晶瑩透亮的“星星”向妳撲來,壹會兒又見“五彩蘑菇雲”向上升騰……煙花晚會結束了,人們陸續回家,我緊緊地抱住爸爸的身子,迎著中秋的涼風,回家了。天上的明月還是那麽圓,那麽亮……中秋夜晚的月色,太美了!那五彩繽紛的煙火,在我的腦海中怎麽也揮之不去。
我陶醉在這迷人的景色裏……