我們每個人都會有獨特的天賦，我的天賦就是做菜特別好吃，炒菜是我的拿手好戲，我很喜歡做菜這個事情。下面是由我為大家整理的“我的拿手好戲炒菜作文300字記敘文(必備)”，僅供參考，歡迎大家閱讀本文。
篇壹：我的拿手好戲炒菜作文300字記敘文必備壹說起我的拿手好戲，那就是炒菜了，什麽菜?西紅柿炒雞蛋!
在學校裏，壹下課，有很多吃貨就開始討論吃的，有說紅燒肉，苦瓜炒肉，黃瓜炒雞蛋等等。
我壹聽就想起了在網上買的網紅鍋。過了幾天，網紅鍋終於到了，迫不及待的打開快遞盒，壹把亮閃閃的鍋擺在我的面前，我立馬把鍋拿出來，用清水洗了壹遍，放在爐竈上，開火，燒油，準備做飯。
先把雞蛋打碎放進碗裏，加入食鹽攪拌，把攪拌好的雞蛋倒入鍋裏，翻炒成型出鍋備用，然後再把西紅柿去皮切塊，把油鍋燒熱放入西紅柿塊翻炒，再把炒好的雞蛋放進去，加入清水，食鹽，糖和壹些水澱粉，最後炒勻後，就可以出鍋吃了。
剛剛炒完已到中午，正好到吃飯的時候，我想媽媽下班就不用再做午飯了，直接吃我做的。不壹會兒媽媽就到家了，我把米飯盛出來，和我的“拿手好戲”壹起端上了餐桌，媽媽夾了壹筷子放入口中，嚼了兩下，太好吃了!我的寶貝兒子簡直就是壹個小廚師!看到媽媽高興地吃樣兒，我也迫不及待的夾了壹筷子放入口中，說了壹句，真香!
我自豪的油然而生，原來自己炒的西紅柿雞蛋那麽好吃呀!
怎麽樣?我的拿手好戲，妳們覺得是不是很厲害啊!
篇二：我的拿手好戲炒菜作文300字記敘文必備要說炒菜這可是我的弱項，以前我總是只會“品菜“不會炒菜，看來今天得讓我大顯身手了。
媽媽為了讓浪費降到最低，可費了壹點腦筋，最後決定讓我煎荷包蛋。
本廚師上場了，我拿起雞蛋，猛的.往桌子上壹碰，裂了個口子，壹扒雞蛋噴了壹身，然後沒辦法只好請教媽媽，原來是口子向上才扒的，開始正式煎荷包蛋了，我把鍋燒熱後，把準備好的油倒入鍋內，接著把雞蛋倒入鍋內，只聽壹聲聲“噝噝“聲，油便倒處亂濺，現在我開始欣賞起來，黃黃的蛋黃四周圍著片片蛋白，多像壹朵朵白雲圍著太陽公公跳舞啊!只聽壹聲大吼：“妳煎不煎荷包蛋，快糊了。“這時我才意識到自已正在炒菜，我連忙把荷包蛋翻過來，好險啊，差點就糊了，現在我壹點也不敢思想開小差了，生怕吃不上自已做的荷包蛋，終於快好了，我連忙灑上“咖哩粉，籽然粉“等作料，終於荷包蛋出鍋了。望著這金黃的荷包蛋，我壹口撲了上去，雖然有些燙，但仍感到很好吃，吃完後嘴裏仍留著荷包蛋香。甜。鹹。苦。真是別有壹番滋味。
我的菜順利通過媽媽的驗證，現在我成了真的掌勺廚師了。
篇三：我的拿手好戲炒菜作文300字記敘文必備每個人壹定都有自己的拿手好戲——比如我。我的拿手好戲是炒菜。
菜的種類有很多，而我，會做豆角炒肉。不過，說起來，可還有壹段辛酸的歷史呢!
還記得那個中午，我在廚房為做菜而準備著。配料倒不需要太多的準備，只需要準備壹些豆角、瘦肉、還有日常的醬油、鹽、油就行了。也許是我太激動了，手上壹不小心，竟把醬油瓶摔在了地上，把醬油灑了壹身，自然被媽媽臭罵了壹頓。但我沒有灰心，把地掃了壹下，換壹身幹凈的衣服，繼續做菜。
沒過多久，豆角炒肉就做好了，色香味俱全，我得意極了，正趾高氣揚的準備炫耀壹下我的廚藝，媽媽卻來了壹句：“這肉的味道怎麽有點怪!”，我定睛壹看，頓時傻了眼：“怎麽回事，有壹大片肉糊了!”頓時，家裏炸開了鍋，好尷尬啊!
沒有辦法，第壹次炒菜失敗了。我鼓起勇氣，堅持練習這道豆角炒肉，慢慢地，獲得了家人的壹致稱贊，這道菜也終於成了我的拿手好菜!
篇四：我的拿手好戲炒菜作文300字記敘文必備每當我在電視上看到別的小朋友會炒菜時，我都非常羨慕。所以我就暗暗下定決心要跟媽媽學做菜。
第壹次做菜難免會緊張，生怕自己粗心大意漏做了壹個步驟。媽媽說：“要冷靜，才能做出壹道美味的菜。如果妳覺得做壹道菜很難，我就教妳壹道簡単的菜——番茄炒雞蛋”。
準備的材料有：番茄、雞蛋、姜、鹽、油。首先把番茄洗幹凈，再放在盆裏用清水浸泡半小時，把殘留在番茄表面的農藥去掉，再把番茄切成壹小塊壹小塊的，把雞蛋打散再往雞蛋裏放壹點點鹽和油攪拌均勻，把姜削掉皮切片，準備二片就可以了。好了，開始準備炒了，首先，把鍋洗幹凈，開火燒鍋到沒有水為止，再放油下鍋，等油發出滋!滋!滋!的聲音後。就把雞蛋放下鍋裏去，翻炒幾下，等雞蛋差不多熟了的時候，就放番茄和二片姜放到鍋裏。壹起翻炒三四分鐘後，再放壹勺鹽下鍋，看雞蛋、番茄完全熟透了，就可以上碟了。
我學會了炒菜，真開心!
篇五：我的拿手好戲炒菜作文300字記敘文必備炒土豆，是我的拿手好戲，也是我最驕傲的特長。
制作土豆絲，要選又大又圓的豆，選好土豆，拿出剝削刀，將土豆去皮，再放入水裏洗凈，然後再將土豆切成土豆絲，準備好需要用的食材，鍋裏倒上油，等油熟了，倒入豆進行翻炒，炒壹會兒，就灑上鹽和味精等等佐料，最後灑上蔥，喜歡吃酸的還可以加點酸蘿蔔，壹盤香噴噴的土豆絲就這樣大功告成了。黃燦燦的，十分美味。
我第壹次做土豆絲還是在之前，那天是周末我突然想學做菜，媽正在廚房做菜，我溜進廚房，望著媽媽，“我想學做菜了”“呦，太陽打西邊出來了”“快教教我嘛，就做我最喜歡吃的土豆絲吧”說完，我們就開始行動起來，媽媽壹會兒叫我洗土豆，壹會兒叫我給土豆去皮，過了好久，終於輪到我炒菜來了，等油熟了，把土豆倒入鍋裏翻炒，“快快快，放鹽”媽媽催著，我按照媽媽的指示做了，油鍋裏散發出香味。土豆絲壹會兒就出鍋了。黃燦燦的看起來十分好吃。我嘗了壹口。和媽媽做的味道壹模壹樣，我驕傲的對媽媽說：“妳看我做的多好吃。”“還不是我在旁邊指揮妳，妳又本事自己做壹個。”媽媽不屑的說。“自己做就自己做。”我又回想起媽媽教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆絲。進行翻炒，然後再加佐料。不大壹會兒壹碗熱氣騰騰的。土豆絲又做好了。可以壹嘗這味道不對勁啊。我把鹽放成了白糖，媽媽不禁笑話我。這次可出醜了。
從那以後我就學會了炒土豆絲，炒土豆絲成了我的拿手好戲!
篇六：我的拿手好戲炒菜作文300字記敘文必備我的拿手好戲是炒壹碗蛋炒飯，這個拿手好戲是我媽媽教給我的，今天就讓我來和大家露兩手吧!
有的人可能會說炒壹碗蛋炒飯有什麽難的呢?但其實，蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單，在他人人都會，難就難在很難，把它做到最好，現在，我也來炒壹碗給大家看壹看。首先我們先拿出兩三個雞蛋通通打進碗裏用壹根筷子把蛋攪勻，然後開火到油等油燒熱了，再把雞蛋倒進去鋪在鍋底，等蛋煎的比較熟了後就可以到米飯了。
米飯最好是冷飯，因為只有冷飯才可以吃粒粒分明的感覺，吃起來才會覺得好吃，最後把鹽、醬油等調料給倒上，翻炒後就可以出鍋了。抄好了肯定得要嘗壹嘗，吃上壹口米粒壹粒壹粒的，沒有粘在壹起的感覺，蛋吃起來不“老”炒的剛剛好，非常的好吃，飯的顏色也十分光鮮亮麗，讓人充滿了食欲。但是這都是我壹個人的感覺，光我壹個人肯定不能決定好不好吃，得在來壹個人嘗壹嘗。壹天晚上，媽媽突然喊餓了，但壹打開冰箱什麽吃的也沒了，只剩下壹點鹹菜。但在，媽媽不斷地要求下，只好讓我來給他做壹碗蛋炒飯了。開火到油，放雞蛋米飯，最後放調料，突然我的手都抖了壹下。倒進了壹大把鹽，看起來只能將就了壹下了。
出鍋了，媽媽吃了壹口感覺鹹的要命，我吃了卻覺得特別美味。或許，這就是自己動手的味道吧。