原來中醫方面認為，在喝中藥期間最好不要喝茶，這樣不僅會影響藥效的發揮，同時還容易產生壹些副作用。
這是因為茶葉中所含有的化學成分對於藥物的治療效果會起到降低作用，同時還會產生壹些副作用。所以專家建議，喝中藥期間最好不要喝茶。另外，通常情況和喝中藥的時候不能夠用茶水送服，因為茶水具有我們常說的解藥的效果。這是因為茶水中含有大量的鞣酸，這種物質很容易和生物堿之間發生壹些不溶性的沈澱。很多的重要中的有效成分都是生物堿，例如黃連、黃柏、元胡、麻黃等等這些常見的中藥中含有的都是各種各樣的生物堿。當中藥和茶水壹起喝的時候，就會出現沈澱，這樣嚴重影響了中藥的藥效揮發。另外，茶葉中含有的鞣酸具有收斂作用，它會組織我們身體對於壹些蛋白質等營養物質進行吸收。如果我們服用了含有人參、山藥、黨參這些補藥之後再喝茶水，特別是喝濃茶，這樣會大大的降低重要的藥效。
例如貧血病人會經常服用含鐵的補血藥物，而茶葉中的鞣酸與鐵反應，就會生成不溶性沈澱物鞣酸鐵，它不僅會影響藥物的吸收，使藥物失去療效，還會刺激胃腸道，引起不適。