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我學會了包餃子作文

  我學會了包餃子作文 (壹)

 壹天,我放學回家,看見媽媽正在包餃子,我覺得很好奇,就請求媽媽教我包餃子,媽媽爽快的答應了。

 首先,我拿了壹個小面團,學著媽媽的樣子,用手把它壓平,然後用搟面杖趕起來,呵呵,怎麽趕,也不能像媽媽那樣順手,費了好大勁,終於趕薄了。我用勺子盛了壹勺餃子餡,放在面皮上,然後,用手把面皮對抵,學著媽媽的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎麽也捏不好,費了好長時間,也沒有包好。

 我不由得著急起來,手都有些酸了。看著我的樣子,爸爸走過來,不禁的大笑起來。我有些泄氣。媽媽說:“來,寶貝我教妳!”於是媽媽耐心地教起我來。我仔細的看著媽媽的手,看她怎麽拿面皮,怎麽放餡子,怎麽捏邊,然後怎麽換手。

 我看得很認真,不敢有絲毫的馬虎,否則,還會包不好。終於,心裏有底了,於是我重新拿起面皮,慢慢的包起來。不壹會我的第壹個“作品”出手成功了,雖然什麽都不像,也沒有媽媽包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績啊,我依然很高興。

 我似乎有了信心,於是又包了第二個。果然,比第壹個好多了,當然還是不能與媽媽的相比。但是我會繼續努力,我相信壹定會包的和媽媽包的壹樣好看。

 餃子包好了,爸爸去燒水,準備下鍋了。爸爸說“今天我們都嘗嘗,女兒包的餃子,好不好吃?”

 水燒開了,壹個個餃子像壹只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。時間壹分壹秒的過去,不壹會,餃子和水壹起發出了咕嚕咕嚕的聲音。然後加水再煮,連續加三次水,餃子就可以出鍋了。

 爸爸媽媽都在吃我包的餃子,還直誇我包的好吃呢,我知道,我包的並不好,他們只是在鼓勵我。無論做什麽事,只要努力去做,壹定會最好。

 吃著自己包的餃子,比吃買的餃子開心多了。通過這次包餃子,我終於明白了壹句話的真正含義“只要肯用功,鐵杵磨成針”。

我學會了包餃子作文 (二)

 平時,我看到奶奶每天洗衣服,拖地,做飯……非常辛苦。我想:我已經長大了,應該幫助奶奶做點事了。

 壹天中午,我對奶奶說;“奶奶,讓我幫您包餃子吧!”奶奶聽了,高興地說:“可以啊!”說幹就幹。我先把和好的面,揉成壹個長條,用刀把它切成壹個小圓球,然後把小圓球切成壹個個小圓片,再用勺子盛壹點餡兒,放進餃子皮裏,把餃子包好,可是餃子壹點也不聽話,剛把它們放到盤子上,它們就壹個個“躺”在了盤子裏,我不知道該怎麽辦,便向奶奶請教。奶奶說:“把食指放在餃子中間,用大拇指和中指向裏面壹捏,餃子就“坐”在了盤子裏,”我按照這個方法包餃子,果然餃子包得又快又好。

 通過這件事,我明白了壹個道理:無論做什麽事都要有耐心,還要堅持不懈。

我學會了包餃子作文 (三)

 清明節的最後壹天,媽媽正在廚房裏包餃子。只見她壹手拿著筷子鏟餡,另壹只手拿著面皮,專管捏餃子,不但捏的快,而且包得圓鼓鼓的。我覺得包餃子既簡單又有趣,就請媽媽教我。

 我照著媽媽的樣,先拿張面皮,沾點水,再把餡放進面皮裏,接著把面皮合攏,(m.taiks.com)捏幾下壹個餃子就做好了。可無論我怎麽使勁捏,餡總是擠出來,最後皮竟然破了。我有點灰心,覺得包餃子真浪費時間,剛走壹步就聽見媽媽說:“包餃子要有耐心,不能半途而廢!”聽了媽媽的話,我重心打起精神,跟著媽媽壹步壹步地包了起來。這壹次,我包得比上壹次好多了,不但沒有漏餡,還很精致。於是,我越包越熟練,甚至能跟著媽媽編起花邊來。

 “蒸餃子嘍!蒸餃子嘍!”我歡呼起來。因為我包得餃子很獨特,媽媽便另外準備了個鍋。蒸完餃子,媽媽把我的餃子放在壹個漂亮的盤子裏,端了上來。欣,“妳包得是餃子嗎?”爸爸打趣說。我也想逗逗爸爸,便說:“妳知道啥,這個叫‘胖將軍’,這個叫‘瘦幹巴’,妳吃過沒,別有風味,保管妳大飽口福!”眾人看了我的傑作哈哈大笑。外公拿起我的‘胖將軍’放進嘴裏壹邊吃壹邊說:“我們家外孫女包得餃子果然好吃!”大家聽了,再次哄堂大笑。