冬至這天吃餃子、湯圓、羊肉湯、糍粑、雞蛋掛面最好。
1、餃子
北方地區最常見的冬至美食，餃子有著豐富的餡料選擇。豬肉白菜餡、羊肉胡蘿蔔餡等都是常見的口味。餃子寓意團團圓圓，象征著家庭團聚和幸福美滿。餃子的制作有壹定的技巧，如面團要揉得軟硬適中，餡料要充分攪拌均勻。而且在包餃子的過程中，可以變換花樣給每個餃子帶來不同的造型，增加餃子的可愛和趣味性。
2、湯圓
南方地區在冬至時更偏愛湯圓。湯圓是用糯米做成的圓形食物，餡料多以黑芝麻、花生、巧克力等為主。吃湯圓象征著家庭和睦、幸福美滿。除了傳統的黑芝麻、花生口味外，現代的創新口味也有越來越多的選擇，如奶茶口味、草莓口味等，讓人們可以品嘗到不同口味的湯圓。
3、羊肉湯
壹些地區的人們在冬至時節喜歡食用羊肉湯。將羊肉與蘿蔔等食材壹起熬煮，湯汁鮮美可口。羊肉湯可以根據個人口味添加壹些調味料，如姜片、蔥段等，增加風味。燉制羊肉湯時，要選擇新鮮的羊肉，這樣湯汁會更鮮美。
4、糍粑
糍粑是南方壹些地區特有的冬至美食。糍粑是用糯米蒸熟後搗成泥狀，再制成各種形狀，如圓盤狀、長條狀等。在表面撒上芝麻、糖等食材，糍粑香甜可口。糍粑在制作時，糯米要蒸熟後放涼，然後搗成泥狀，再切割成所需的形狀。糍粑的形狀可以根據不同地區的習俗和個人喜好來創造。
5、雞蛋掛面
“吃了冬至面，壹天長壹線”。吃冬至面是安徽北方過冬至的習俗。“冬至面”，俗稱“掛面”，是面食其中之壹，系當地人傳統手工制作而成。手工掛面制作非常講究，均以上等小麥為原料，配以精鹽、雞蛋等天然原料，經過和、醒、盤、掛、拉等8道工序，伴隨半天時間的運作最終成型。