中秋節是在唐朝開始成為固定的節日。
中秋節，又稱“月夕”、“秋節”、“仲秋節”、“八月節”、“八月會”、“追月節”、“拜月節”、“女兒節”、“團圓節”，是流行於全國眾多民族中的傳統文化節日。中秋節成為固定的節日是在唐朝初年，盛行於宋朝，至明清時，已成為與春節齊名的中國傳統節日之壹。
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，中秋節開始成為固定的節日，《唐書·太宗記》記載就有“八月十五中秋節”。傳說唐玄宗夢遊月宮，得到了霓裳羽衣曲，民間才開始盛行過中秋節的習俗。
中秋之夜，明月當空，清輝灑滿大地，人們把月圓當作團圓的象征，把八月十五作為親人團聚的日子，因此，中秋節又被稱為“團圓節”。
中秋賞月風俗
中秋賞月風俗的正式形成是在唐代。據《開元天寶遺事》載，八月十五日夜，唐玄宗備文酒之宴，與禁中直宿諸學士玩月。以後每年八月十五，都照例賞月。為了與楊貴妃壹起望月，還敕令於太液池西岸築百丈高臺，因安史之亂爆發，沒有修成。
自唐玄宗以後，中秋詠月詩大量出現了。如唐詩人白居易的《八月十五日湓亭望月》雲：“西北望鄉何處是，東南見月幾回圓。”韋莊的《送李秀才歸荊溪》雲：“八月中秋月正圓，送君吟上木蘭船。”都是中秋賞月的佳句。
不僅文人學士賞月、詠月，平民百姓亦“千家看露濕，萬裏覺天清”。宋代中秋節賞月的風俗十分盛行。《東京夢華錄》卷八《中秋》載：“市人爭飲至午未間，中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月。兒童連宵嬉戲，夜市駢闐，至於通曉。”