建築工程施工專業主要學習建築工程技術、施工管理、工程造價等方面的知識和技能。
1、建築工程技術:
結構施工：學習建築結構的施工技術，包括混凝土工程、鋼結構工程、木結構工程等。建築材料與施工技術：學習建築材料的選擇和使用，以及各種施工技術的應用，如砌築、抹灰、防水等。基礎工程：學習地基處理、深基坑施工、基礎設施施工等基礎工程技術。
2、施工管理:
工程進度管理：學習制定工程進度計劃，組織施工過程中的任務分解和時間安排，以確保工程進度的控制和執行。
質量管理：學習建立質量管理體系，掌握建築施工中的質量控制方法和要求，確保施工質量符合標準和規範。
安全管理：學習安全生產法規，掌握建築工地的安全管理措施和風險防控技術，保障工人和工地的安全。
3、工程造價:
工程量計算：學習工程量的測算和計量方法，包括土方工程、鋼筋混凝土工程、裝飾裝修工程等。造價預算：學習編制工程造價預算，包括人工費、材料費、機械設備費等各項工程費用的計算和估算。造價控制：學習進行工程造價控制，包括成本監控、變更管理、支付審核等，確保工程在預算範圍內進行。
4、實踐與實習:
實踐教學：通過實踐教學和實驗課程，提升學生的實際操作能力，培養解決實際問題的能力。實習實訓：學生還需要進行實習實訓，深入到實際的建築工地進行實踐，了解工地實際運作和管理。
建築工程施工專業學習建築工程技術、施工管理、工程造價等多個方面的知識和技能。學生通過學習建築工程技術和實踐實習，掌握建築工程施工的專業知識和技能，為將來從事建築施工工作打下堅實的基礎。同時，學習施工管理和工程造價方面的知識，培養學生在工地管理和造價預算方面的能力。