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拉面的做法

拉面,作為中國傳統的面食之壹,以其獨特的口感和美味的湯底深受人們喜愛。準備好面粉和水,揉成面團。將面團放在案板上,用刀切成細條。將面條輕輕拉伸,然後對折,再拉伸,反復幾次,直到面條變得細長且均勻。湯底可以選擇骨湯或者雞湯作為基底,將煮熟的面條放入碗中,澆上熱乎乎的湯底,美味可口的拉面就做好了。