人體中最大的器官是皮膚。
1、皮膚分表皮和真皮兩層，表皮在皮膚表面，又可分成角質層和生發層兩部分。已經角質化的細胞組成角質層，脫落後就成為皮屑。生發層細胞不斷分裂，能補充脫落的角質層。生發層有黑色素細胞，產生的黑色素可以防止紫外線損傷內部組織。
2、表皮屬復層扁平上皮，真皮則是致密結締組織，有許多彈力纖維和膠原纖維，故有彈性和韌性。真皮比表皮厚，有豐富的血管和神經。皮膚下面有皮下組織，屬疏松結締組織，有大量脂肪細胞。皮膚還有毛發、汗腺、皮脂腺、指（趾）甲等許多附屬物。
擴展資料：
1、由多種組織構成的能行使壹（特）定功能的結構單位叫做器官。器官的組織結構特點跟它的功能相適應。我們壹般都比較容易註意到壹些組織集中的直觀的器官。
2、比如：眼、耳、鼻、舌等感覺器官，再如：內臟器官心、肝、肺、胃、腎等。不少器官都容易被人們忽略而不認為是器官。比如任何壹塊骨骼肌，皮膚等。
參考資料：
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