1、收集酒店的信息，選擇幾家符合自己心意的，準備做實地考察。
2、對酒店進行考察時，要兼顧宴會廳的大小、格局、舞臺位置，有時候菜品口味、內容、新鮮度也要包含在內，最重要的是，妳舉辦婚禮的時間，酒店沒有被占用，能提供相應的服務。
最終選擇確定後，還要詢問酒水是否可以自帶，有沒有新娘的化妝間，停車位是否夠用，有的酒店婚慶公司是有固定的，所以要提前問好自己是否有選擇權，然後確定日期，選擇菜品，交訂金。
3、婚禮前再去現場壹趟，看壹下婚禮擺桌，菜品的準備，還要註意婚慶公司的現場布置情況，燈光、花門，還有音響設備等都要事前弄好，進行簡單的彩排，細節方面還要和酒店和婚慶公司敲定，現場改有時會來不及，出現意外影響心情。
4、婚禮當天，雙方走正常的流程，接親，送親；酒店飯廳前要有負責簽到、收禮金的相關人員，還要有雙方家屬擺糖果和酒水，做好迎賓的服務。
5、選定的吉時開始舉辦婚禮儀式，此時有婚慶公司主導，酒店需要在這段時間上菜及做相關的服務。
6、禮成後，敬酒、吃飯，收拾東西，和飯店結賬，做好收尾工作即可。