4款營養快手早餐
牛油果滑蛋烤腸三明治
食材吐司、牛油果、雞蛋、烤腸、牛奶、番茄醬、沙拉醬、歐芹碎
做法兩顆雞蛋加點牛奶、黑胡椒打散,少油小火倒入蛋液往中間推成滑蛋,烤腸煎熟備用,牛油果加少許黑胡椒碎壓成泥,吐司鋪上牛油果泥,放上滑蛋和烤腸,擠上番茄醬沙拉醬,撒上歐芹碎
蛋撻香腸小披薩
食材蛋撻皮、烤腸、雜蔬、芝士碎、番茄醬
做法雜蔬焯水撈出瀝幹,蛋撻皮去掉錫紙殼,刷上番茄醬,放入雜蔬和烤腸片,撒上芝士碎,空氣炸鍋180度15分鐘
芝士香腸吐司卷
食材吐司、雞蛋、烤腸、芝士片、番茄醬、沙拉醬、歐芹碎
做法小火煎熟烤腸,小火煎熟烤腸,吐司放上芝士片,放上烤腸,邊緣塗上蛋液,卷起來粘緊,表面沾上蛋液,小火煎至金黃,對半切開淋上番茄
醬沙拉醬,撒上歐芹碎
菠菜蝦仁烘蛋
食材雞蛋、牛奶、菠菜、蝦仁、小番茄、蘑菇、洋蔥
做法雞蛋加少許牛奶、鹽、黑胡椒粉打散,蔬菜和蝦仁加點鹽翻炒,烤碗鋪油紙,倒入壹部分食材,倒入蛋液,再擺上剩余食材,空氣炸鍋180度20分鐘