奧利奧甜甜圈的做法步驟，怎麽做好吃

用料 ?

雞蛋 4個

細砂糖 65克

玉米油 30克

淡奶油 60克

低粉 115克

奧利奧餅幹碎 55克

奧利奧甜甜圈的做法 ?

玉米油中加入淡奶油，攪拌均勻，隔水加熱至溫熱。

雞蛋液中加入細砂糖，隔水加熱至糖融化。

用打蛋器打發全蛋液，直至蛋液中的紋路不易消失。

篩入低粉，用刮刀攪拌均勻。

倒入淡奶油，用刮刀翻拌均勻。

最後加入奧利奧餅幹碎，翻拌均勻即可。

倒入甜甜圈模具中，8分滿即可。

放入預熱烤箱中層，上下火165度，25分鐘，烤完立即取出，倒扣冷卻至室溫。