據教育局規定，已經沒有明確的本科壹批次、二批次概念，都稱為本科批。廣東工商職業技術大學始建於1996年，原名肇慶工商職業技術學院，2018年經教育部批準升格為本科職業大學，暫定校名為廣東工商職業學院（本科），2019年5月，經中華人民***和國教育部批復，同意廣東工商職業學院（本科）更名為廣東工商職業技術大學。
廣東工商職業技術大學是壹所以工商專業為主的綜合類高校 截止2021年6月，學校擁有星湖和大旺兩個校區，占地面積1283畝，建築面積近50萬平方米。
學院設置方面：
廣東工商職業技術大學設有建築工程學院、智能制造學院、計算機學院等13個二級學院、1個通識教育中心。
師資力量方面：
截至2021年，有專任教師967人，具有正高職稱教師84人、副高職稱215人、中級職稱296人，碩士學位教師389人、博士學位教師21人，同時還聘任來自行業、企業的兼職教師242人。
基礎建設方面：
學校建有智能制造、電子信息、建築、財經商貿、藝術創意等五大實驗實訓中心，各類實驗實訓室162個，圖書總數122萬冊，中外文期刊1100多種。
學校王牌專業：
截止2019年8現有省級重點專業1個，省級財政資助專業6個、校級重點專業7個、品牌專業2個、特色專業4個。
省級高職教育重點專業(2個)：計算機應用技術專業、工商企業管理專業。
校級高職教育重點專業(3個)：計算機應用技術專業、商務英語專業、工商企業管理專業。
校級精品課程(5門)：外貿英語函電(應用外語系)、市場營銷(經濟系)、計算機應用基礎(計算機應用技術系)、財務會計(工商管理系)、思想道德修養與法律基礎(公***教學部)。
截至2021年6月，廣東工商職業技術大學形成了以工、管雙輪驅動，工、管、經、文、藝、教育等多學科門類協調發展的學科格局。
辦學規模：
截至2019年8月，學校擁有實訓基地64個，專業建有省級大學生校外實踐教學基地2個，專業建有省級公***實訓中心1個；實驗室、實訓室用房總面積約18000平方米，儀器設備***3254臺。學校有智能制造、電子信息、建築、財經商貿、藝術創意等五大實驗實訓中心；設有計算機輔助教學（CAI）中心、維修服務中心、網絡中心；電工電子實驗教學教研室、計算機實驗教學教研室、金工實訓教學教研室、數控教學教研室，承擔全院學生各類型的實驗、實訓教學。
科研平臺：
學校有廣東省省級工程研究中心1個，廣東省省級決策咨詢基地1個。各類實驗實訓室157個，廣東工商職業技術大學擁有市級科研中心2個，市級公***服務平臺2個，校級研究所4所。2020年，學校被廣東省人力資源和社會保障廳授予“廣東省博士工作站”。