導讀近兩年，營養師證書被炒的火熱，很多營養領域的從業者都想要報考營養師，2020營養師考試分類有很多，食品營養師只是其中壹個，想要快速通過註冊國際營養師考試，就要對考試的題型以及題型特點了解清楚，然後進行針對性的練習，註冊國際營養師考試題型有單選、多選、案例分析、技能題這四種，每種題型對應的方法、特點等等都不壹樣，只有提前了解，及時把握，才能起到事半功倍的效果，很多零基礎考生對於復習備考工作不知道從何入手，更何談考試通過呢，為了幫助大家都能順利通過考試，下面是小編為大家整理的2020年食品營養師考試考前沖刺試題及答案，希望對大家有所幫助。
1.媒體的下列哪壹項廣告有利於兒童選擇健康飲食D?
A?.播放大量的甜食廣告
B?.宣傳節食的好處
C?.宣傳外出就餐的好處
D?.宣傳多吃水果蔬菜的好處
2.?壹個12歲的女生，每天需要____A____微克維生素D
A?.5
B?.6
C?.7
D?.8
3.?如果長期食用油條，則很有可能造成___B____在體內的蓄積，有損身體健 康。
A?.鐵
B?.鋁
C?.鎂
D?.錳
4.?食品企業在促進健康飲食方面不應當做的是__A________。?
A?.為使味道更好，在加工食品過程中增加鹽和糖的含量
B?.在制作食物時，少使用含飽和脂肪酸較多的植物油
C?.增加食物中全麥食品的比例
D?.食物用小份量包裝進行分裝
5.?病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物及其制品__A__。?
A?.都不能吃?
B?.如果看起來較新鮮就能吃?
C?.煮的時間長壹些再吃
D?.烤熟後可以吃
E?.二價鐵轉化為三價鐵
6.?壹個14歲女生，如果體重指數BMI超過____D_____就有發生肥胖的危險。?
A?.?公斤/米2
B?.?公斤/米2
C?.25公斤/米2
D?.?公斤/米2
7.?為保證身體健康，成年女性每天飲酒量不應該超過：__B__克。
A?.10
B?.15
C?.20
D?.25
E?.30
8.?下列那壹項符合家庭健康飲食環境的要求C?
A?.經常做油炸食品
B?.做飯、做菜時經常添加蔗糖
C?.涼拌菜選用含油脂少的調味汁
D?.用大碗盛飯
9.?下列哪壹種食物含不飽和脂肪酸最豐富B?
A?.蛋類
B?.魚肉
C?.豬肉
D?.蔬菜
10.?馬路邊有人推著三輪車賣雞蛋煎餅，壹邊加工壹邊收錢。?A
A?.食品容器和工具都不符合衛生要求，不能吃?
B?.經過高溫制做就算消毒了，能吃
C?.不幹不凈可以吃，別沒事找事
D?.看上去很幹凈，可以吃
以上就是關於2020年食品營養師考試考前沖刺試題及答案的有關內容，備考時間越來越近，大家壹定要認真學習起來，做好最後的沖刺。對於2021年的考生，在報名之前，壹定要了解2021年營養師報考條件，可以參考2020年報考營養師需要的條件，符合條件後，就可以進行考試備考了，加油!