中國農業大學專業有：化學、生物科學、計算機科學與技術、農業工程、農業水利工程、資源環境科學、食品科學與工程、農學、園藝、植物保護、動物科學、草業科學、農林經濟管理、動物醫學、土地資源管理、電子信息工程、車輛工程、電氣工程及自動化、農村區域發展、農林經濟管理、食品質量與安全等。
農業大學是壹所綜合性大學，校內設置不同的專業。根據專業的不同學習的側重點也不同。其中包括的專業有：植物保護、畜牧學、作物遺傳育種、植物營養學、農業昆蟲與害蟲防治、農藥學、動物遺傳育種與繁殖、動物營養與飼料科學、草業科學等。
另外農業大學的就業前景還是非常不錯的，第壹可以成為國家研發中心和研究院工作人員。絕大部分農業大學與農林大學的學生不是去種地也不是去種樹，而是去國家的研發中心或者各研究院當研究員。
確實，農業相關專業的壹些學生的確要學習基礎的種地知識、掌握種地方法，但他們學習了那麽多農業知識，主要目的是通過理論研究來發展我國農業。而且，我國對於農林類研發的人才需求很大，壹般而言，好的農業大學的畢業生，都不太擔心就業問題，也很少會畢業就轉行。
第二去考事業單位或公務員。壹般而言，學文科或學農業類相關科目的本科畢業生或碩士畢業生都是公務員和事業單位的首選學生。在有“優勢”的前提下，很多農業大學的畢業生都會先嘗試考事業編或公務員，在未考上的情況下才會繼續考慮農業相關行業。