在平日的學習、工作和生活裏,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麽問題來了,到底應如何寫壹篇優秀的作文呢?下面是我為大家整理的中秋做月餅七年級作文(精選8篇),歡迎大家分享。
中秋做月餅七年級作文1每年中秋的時候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了壹次月餅。
周四下午我早早的在學校裏把作業寫完,壹回家裏,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。
驅車15分鐘,我們來到了活動地點,那裏有多叔叔阿姨和小朋友們已經圍著壹張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開始揉月餅餡,我先挑了壹塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然後蘸了點面粉,再用面皮把它整個兒包起來,看起來像個小拳頭般大小的球球,可愛極了。可是,這和我們平時吃的月餅不壹樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會像大廚教我們做的壹樣,圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚,只見他笑瞇瞇的掏出了壹個小模具,把剛剛做的月餅球放在模具裏面,輕輕壹壓,奇跡發生了:壹個花式精美,模樣規整的月餅誕生了。我們也學著大廚,輕松的復刻出了五個月餅,大廚幫我們收起來,放到烤箱去完成最後的蛻變。
在等候月餅烤熟的時間裏,在現場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我,我也把上述過程描述了壹遍。
我想如果沒有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒有用處的壹團廢料。沒有規矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是壹個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
中秋做月餅七年級作文29月6日上午,上城區少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭壹看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。
首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負責切,壹個小夥伴負責稱,其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成壹個個圓球。這壹步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在裏面。柴老師說:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕壹按,再用搟面杖壹壓,只見生命球變成橢圓形,然後慢慢的像卷被子壹樣將他卷成壹卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,卷去壹床床長短不壹、粗細不壹的被子來。
然後是十五分鐘的等待,柴老師說這叫醒面。
接下來,柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手壹按,小被子變短了壹截。再用搟面杖壓成橢圓形,然後又卷起來變成壹床床小棉被。“豎、立、壓、卷”四步,妳會了嗎?
然後又是十五分鐘的醒面。
最後,將小被子豎起來壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放壹勺榨菜鮮肉包進去,就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘後,塗壹層蛋黃,再放進烤箱烤20分鐘。
鹹香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,妳會做了嗎?
中秋做月餅七年級作文3又到了中秋佳節,吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點什麽。正在這時,媽媽的手機響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得壹蹦三尺高。
周六早上,我早早地起了床,來到了做月餅的地方。進了小店,壹股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的裝修給人壹種清爽的感覺。
洗完手後,小店的阿姨便開始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說這種月餅做好後也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點迫不及待了,真想快點大顯身手。
面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上壹點熟糯米粉,放入餡,然後像包包子壹樣把餡包在裏面,再抹上壹層糯米粉,放入模具中。不壹會兒我就做出了壹只栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過了壹會兒,“小魚”、“小星星”也在我手裏相繼出世了。好了,現在要塗顏色了。我雖然小心翼翼地塗著,但小熊最後還是變成了大花臉。唉,真可惜!
看著晶瑩似雪的月餅,我都有點舍不得吃了。輕輕咬上壹口,壹股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。
看著自己動手做的月餅,我興奮不已;吃著自己做的月餅,也別有壹番滋味在心頭。
中秋做月餅七年級作文4大家都說月餅象征著團圓,我也這樣認為。壹想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節,我想不如這個中秋節我們自個兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。
說幹就幹,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有壹層酥酥脆脆的皮,裏面有各種香甜的餡,就好像千層餅壹樣,我最喜歡吃了。奶奶負責和面,爺爺負責做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,妳們是不是已經猜到我要幹什麽啦?對,我就是這次的“小小廚師”。
各種準備就緒,下面我就要隆重登場壹顯身手了。第壹步,我把壹大塊面上取下壹個個像桂圓壹樣大小的面團。第二步,我把面搟成不大不小的面皮,媽媽提醒我註意不要太薄,我就小心搟著,讓媽媽幫忙看著,搟成壹個個圓圓的面皮。第三步,把面皮正中間放上餡子,然後壓成餅形。最後放進烤箱大約等半個小時就夠了。壹想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現在大家面前,我既興奮又激動,想象著壹家人圍坐在陽臺上,品嘗著香甜的月餅,欣賞著月亮的美好畫面,我的心裏美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們壹起分享這甜蜜的'美食。
“叮鈴鈴……”時間到了,我迫不及待地打開烤箱,香甜的月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開心啊,真是壹個有意義的中秋節。
中秋做月餅七年級作文5中秋節,是個團圓的日子,是個美好的日子,更是個吃月餅的日子。這天,在老師的帶領下,我們在學校做了壹次月餅。
第二節課還沒開始,同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師,卻等到了壹個陌生的老師。同學們都很好奇這節課要幹什麽。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的字:怎樣做月餅。老師發給了同學們壹人壹張紙,上面寫著壹些關於中秋節的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和壹些中秋節的故事後就帶我們去了活動教室。
到了活動教室,壹些都已經為我們準備好了,我們只要動手做就行了。壹個小組壹個桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第壹步是和面。盆裏,和面要的材料已經配好只等我們和了。
只有壹雙筷子,壹人和壹下,把面和的像壹盆散沙,只能強行把他們揉在壹起。接下來,要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子,揉著揉著就散架了,幸好後來壹個老師前來幫忙,我們才得以完成這壹步。然後,就是把每份都揉成團了。這很簡單,揉完之後,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁壹點就會碎掉。再就是把它們壹個個摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具裏,壓扁,摁出來,壹個個可愛的月餅就做好了!
這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力,還豐富了同學們的課余生活。
中秋做月餅七年級作文6八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛的美食之壹。
關於月餅還有這樣壹段故事,話說元末統治者殘暴迂腐,朱元璋聽從劉伯溫的建議,將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。於是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝後朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習俗。
月餅不僅有壹段神奇傳說,而且以香,甜,酥聞名於世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著壹家團團圓圓。掰開月餅,那股濃郁的香味便沁入妳的心田,令妳垂涎三尺。月餅的種類繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當妳望著香味可口的月餅,真愁壹口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。
中秋前壹天,我去當奶奶的小工,學習制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進餡料,手不停轉動,然後放到專用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。
看著中秋晚會,望著中秋之月,品著中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯***此時的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思鄉之情,想到蘇軾但願人長久,千裏***嬋娟的美好祝願。
是呀,小小的月餅中,不僅包著的是餡料,還包著的是家庭的團圓,包著的是親人的祝福,包著的是海外僑胞對故鄉的思念!
中秋做月餅七年級作文7我喜歡的節日到了,這就是快樂美好的——中秋節!
中秋節到了,看月亮。吃月餅的節日到了,我在中午的時候,吃了壹個綠豆加蛋黃的月餅,吃了第壹個就想吃第二個,因為這味道是我最愛吃的壹種。
下午,我和我的朋友壹起來做美味可口的月餅點心,比如:咪咪大的小小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有壹些怪異的圖案,我做的月餅點心各式各樣。千姿百態,樣樣味道都不大相同,媽媽還誇我特別有創意和創新,我聽了更有信心,急忙做了壹個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創意點心王者之月餅點心》我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結果做的有點像小動物的古代文字,呵呵呵!好像有點不太成功呀!經過媽媽和奶奶的指點和改正,最後終於做了壹個真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點奇形怪狀的樣子,不過味道還可以呢。
太好了,我學會做月餅,還有點心。蛋糕的合體形狀了。
當天晚上,我們壹家人把做好的點心端到桌子上,***同享用我們的努力勞動成果,感覺很有成就感哦!而今天的月亮也又大又圓,真像壹個又大又美的大月餅,我們看著月亮,吃著美味倫比的甜品,今天的中秋節過的很有意義,我很開心。
中秋做月餅七年級作文8壹年壹度的中秋節到了,這時家家戶戶都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買的,但我們家的月餅是自己做的,別有壹番風味。
早上,外婆壹大早就出來做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以後把水擰幹,再把青菜放在鍋裏,放壹些肉末在鍋裏壹起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋裏炒熟,然後把芝麻倒出來,放在石臼裏,把芝麻搗碎,再加壹些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以後,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉裏搓,把面粉搓成面團,不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好後就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好,我也想試試,於是,我就去洗手,我先把餡放在面團裏,然後把面團捏起來,再把面團用手拍扁。咦!什麽東西跑出來了,原來,我拍的時候太用力,把面團裏的菜都弄出來了,我只好重新做壹個,我做的餅終於完成了,拍的我滿頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋裏煎,煎的時候火不能開的太大,時間不能太長,也不能太短,短了可能還不熟,長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉,壹會兒壹塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!
晚上,我們全家坐在壹起,壹邊吃自己做的大餅,壹邊看中秋聯歡晚會,多幸福啊!