兔肉的功效怎樣?兔肉的營養價值都有哪些?
兔肉的功效有很多,兔肉的營養價值也很高的,1.兔肉含有豐富的優質蛋白質,含量高達21%,超過豬肉、牛肉、羊肉、雞肉的蛋白質含量。兔肉所含的8種人體必需氨基酸的含量和比例接近人體需要,而且吸收率高。2.兔肉脂肪含量低,遠低於豬肉、牛肉、羊肉的脂肪含量。3.兔肉的礦物質含量較多,尤其是鈣的含量較高。4.兔肉的膽固醇含量每100克僅含有60~80毫克,不僅比壹般肉類低,比魚類也低。兔肉的食用效果和兔肉的營養價值1.長壽肉 兔肉的蛋白質高於其他肉類。2.保健肉 兔肉肌肉纖維細嫩,容易消化。3.益智肉 兔肉中脂肪、膽固醇含量低於其他肉類,而磷脂含量高於其他肉類。4.美容肉 兔肉含碳水化合物高於其他肉類,並含有豐富的多種維生素,尤其是煙酸含量高,是豬、牛、羊肉的3~4倍。5.促進骨骼發育 兔肉中無機鹽含量高。兔肉是我家不可缺少的食物之壹,我們父母特別註重保健,我們家的兔肉壹般都是買的康大兔肉坊的兔肉,大企業信得過。