雞肝洗凈；
倒入開水中煮壹分鐘撈起，去除血腥；
鍋中放清水燒開，將煮過的雞肝再倒入沸水煮10分鐘；
用勺壓成泥待用；
將雞肝泥倒入煮好的粥裏攪拌均勻，再煮10分鐘，放少量食鹽即可。
嬰兒輔食之雞肝粥怎麽做
步驟
1.準備好所有材料
2.雞肝和胡蘿蔔切碎備用
3.菠菜焯水
4.然後切碎備用
5.先將粥熬好
6.然後放入切碎的胡蘿蔔和雞肝，接著放壹點油
7.攪拌均勻
8.接著再放入切碎的菠菜
9.最後放少許鹽調味即可
雞肝粥，雞肝粥的做法，雞肝粥怎麽做
主料：
大米1/2杯 雞肝112克
輔料：
水2杯 鹽1小匙
溫馨提示：
①記得粥要放涼點再給寶寶吃哦，千萬不要燙著他了。
②這個粥適合6個月以後的寶寶食用，因為這個時候的寶寶已經可以吃粥類的食物了。
制作步驟：
1）首先當然是先把雞肝洗幹凈，然後再用水煮熟它。
2）大米也是要先淘洗幹凈，再把米放入鍋中，加2杯水，煮至糜爛，變成粥。
3）在煮粥的過程中就用勺把煮好的雞肝壓成泥。
4）把壓成泥的雞肝再倒入煮好的粥裏攪拌均勻，再煮個10分鐘，放少量食鹽調下味就可以了。
寶寶雞肝粥怎麽去腥味
以下方法可以有效地去除雞肝的腥味：
1、可以放到有米酒的水裏浸泡與漂洗，註意勤換多次水。
2、雞肝先焯壹次水，再沖冷水去腥羶味。焯的時候不要太久，稍壹變色即撈起。
3、鍋燒開水後放入雞肝，利用生姜，米酒和新鮮的紫蘇葉再次對雞肝去腥味。註意燒的時候不要關蓋，讓腥味自動揮發掉。
4、雞肝只燒煮三分鐘，即關火蓋上鍋蓋。利用熱水的余溫燜鋦熟雞肝。這樣的雞肝才會比較嫩。
幫助寶寶補鐵的西蘭花雞肝粥怎麽做
食材
雞肝 112克
大米 1/2杯
鹽 1小匙
水 2杯
步驟
1.首先當然先把雞肝洗幹凈後再用水煮熟它。
2.大米也是要先淘洗幹凈後，再把米放入鍋中，加2杯水的樣子煮至糜爛，變成粥。
3.在煮粥的過程中就用勺把煮好的雞肝壓成泥。
4.再倒入煮好的粥裏攪拌均勻，再煮個10分鐘的樣子，放少量食鹽調下味就可以了。
小貼士
1.這個粥適合6個月以後，已經可以吃粥類食物的寶寶．
2.記得粥要放涼點再給寶寶吃哦，千萬不要燙著他了！！
雞肝怎麽給寶寶做輔食
雞肝含有豐富的鐵和維生素A、維生素B2、微量元素硒，且很容易被寶寶消化吸收，對寶寶來說是極佳的輔食之壹啊。把肝剁碎，裏面放入少量的鹽巴，然後加到稀飯裏，這樣就行了。補充鐵、鋅，是很好的。