*營造零距離的客情關系，打造主力供應商地位；
*掌控商超運營規律，合理安排促銷檔期，實現銷量最大化；
*掌握競爭對手第壹手資料，合理預留對手銷售空間；
*幫助解決因工廠結構性、突發性缺貨產生的超市遺留問題；
（2）結合超市采購商談每期的DM海報、節假日促銷單品、促銷價格及預估銷量等；附： 節假日促銷申請表（壹）
（3）超市價格表每周的申請及向超市采購報價，針對超市訂單價格與雙匯報價不符時進行調整（超市價格高於雙匯報價的以超市為準，低於雙匯報價的以雙匯為準，如有特殊情況打報告往事業部批示）；
（4）門店肉課經理（或主管）、收貨部人員、收獲質檢人員（QC）的客情處理。
以單店銷售月均8噸為例，支付參考如下：
*針對收貨部人員、收獲質檢人員（QC），對其手機繳納￥100元/人/月的電話費並短信告知為宜（以個人名義）；
*門店肉課經理（或主管）不論正職或副職，認準壹人（在本班組具有影響力的），以銷量“噸”為單位計按￥50—100元支付（以個人或配送商名義）。
（5）配送商管理內容：
*配送商車輛衛生、溫度的標準制定；
*配送商人員的禮貌用語、行為準則（禁忌出現偷盜現象）；
*配送商的票據管理（72小時內必須遞交並取得辦事處收據）；
*配送商的倉庫衛生、產品擺放、庫存數據；
*配送商送貨門店路線及到貨時間的標準化；
*配送商支付相關費用的支付時間、數量、對象必須參與；
（6） 超市門店人員關系維護原則；
①、業務員與門店科長的溝通：正常報貨的超市每天兩個電話，每周不低於三次的門店拜訪；報貨不正常和沒有報貨的門店，也要做到兩天壹個電話，每周不低於兩次的門店拜訪。
②、超市收貨人員和QC人員的客情溝通，特別是QC提出的問題，要第壹時間反饋解決。
③、加強門店豬肉銷售人員的客情溝通，因為超市分析各供貨商存在的各方面問題，超市采購和門店運營經理80%的信息來源於門店豬肉銷售人員的反映，業務員對門店員工提出的問題要引起重視，及時反饋解決。
（7）促銷員的招聘與管理（見促銷員、業務員培訓課程）；
（8）業務員要緊盯供應鏈不放松，確保門店訂單到貨準時、足量；確保最好陳列位置、協調門店銷價
（9）對新開發超市和新產品進店，業務員要全程跟蹤，確保貨源、品質、到貨準時。對新門店、新產品實行銷售數據日跟蹤、日分析，圍繞門店和產品上銷量
（10）單據回收與貨款安全：嚴格落實總部單據管理規定，收貨單3日內必須上交財務部門。根據各系統結款周期，緊盯回款情況，做到問題早發現、早解決。
（11）建立健全反饋機制：對超市人事變動的信息要準確、及時反饋；第壹時間反饋供應鏈存在問題；及時反饋競品價格、產品品質和市場信息。
註意事項：
商超業務員要特別關註到貨晚點、海報促銷產品缺貨或嚴重缺貨、產品品質不合格、促銷員和配送員的偷盜行為等，壹旦出現上述情況，業務員要及時積極協調解決，盡量避免超市罰款現象的發生。
（12）如何應對商超罰款
A、超市罰款的原因：
①、產品質量不合格，造成超市罰款；
②、送貨不及時、超市訂貨後送貨量小甚至沒送貨等原因造成罰款；
③、促銷員因偷盜商品、打架、偷懶等違犯店規造成罰款；
④、超市因本月利潤指標完成不好，找各種借口進行罰款。
B、應對超市罰款的辦法
①、完善自身的各項運作，不違犯店規，不給商超任何罰款的接口；
②、提高雙匯在超市的銷售占比，增加我們的話語權，讓超市不敢輕易罰款；
③、深化與采購客情關系，讓采購出面擺平會出現罰款的各種環節；
④、以壹種積極的心態來應對商超的罰款，因超市罰款沒有統壹標準，可多可少，要通過各種努力減少罰款，並爭取“零”罰款。
（13）、談判中應有的策略
①、學會基本讓步法則
案例：我們開價300元，對方要我們讓到100元，其實雙方的接受點是150元。我們應怎樣讓步？
A、300—250—200—150
B、300—280—240—150
C、300—200—170—150
A的讓法是每次50元，每次讓步只會讓對方期待另壹個50元，直到150元不讓步了；
B的讓法是20～40～90，先緊後松，是最不恰當的，它只會讓對方期待我們更大的讓步；
C的讓法是100～30～20先松後緊，是最科學的，給對方的感覺是我們每壹次的讓步都使我們損失慘重，讓步已逐步接近底價。
②、打破談判僵局的辦法
談判有時候會因為雙方的堅持而陷入僵局，應做以下工作：
A、應該適時地叫停談判，對已達成的意見進行總結，並重新約定下次談判時間；
B、平時保持聯絡，強調雙方已達成的壹致意見，建議雙方珍惜此次合作機會；
C、以朋友的身份接近對方或與談判有關的人員，盡量套出壹些對談判有利的東西，了解引起僵局的關鍵，並在壹定程度上試探對方的底線；
D、給對方準備小禮物如賀卡、紀念品等等，讓對方產生好感；
E、考慮適當的讓步，最好在次要問題上。例如：可以多付1000元的進場費，但是扣點不增加。
③、談判中應多聽少說保持適度的沈默
壹是適度的沈默，談判中適度的沈默可以充分了解采購的用意；
二是在緊張的談判中，有時間會有長久的沈默，會令人難以忍受。在此過程中，無論氣氛多麽尷尬，也不要主動去打破沈默，這是心理的較量，這樣會爭取談判的主動.